Ogórki konserwowe z papryką
Zatrzymanie lata, dwa w jednym, czyli super ogóreczki z papryką,
Składniki
dla >6 osób
ogórki-, 2 kg (małe )papryka czerwona wg uznania, przyprawy:, liść laurowy, 1-2szt (na słoik )ziele angielskie -, 3-4szt.( na słoik )gorczyca-, 15 szt. (na słoik )Zalewa:, octu 10%, 1 szkl.wody, 5 szkl.soli (płaskie ), 2 łyżkicukru (płaskie ), 7-8 łyżekkoper wg uznania,
Opis przygotowania
czas przygotowania: do 45 min
1. ogóreczki układamy w słoikach z papryką i przyprawami.zalewę gotujemy i zalewamy słoiki.pasteryzujemy 4-6 minut,
walbo48