Karmelówka.pdf

(4 KB) Pobierz

Karmelówka

Karmelówka ("Przepalanka) - wódka "na szybko"

1/2 l spirytusu (95%),

1/2 l wody,

2 lyz. cukru,

1 lyzeczka cukru waniliowego

Cukier bardzo silnie zrumienic na karmel.

Wode zagotowac, rozpuscic w niej karmel i cukier waniliowy, dodac szczypte soli, ostudzic,

zmieszac ze spirytusem.

Pozostawic conajmniej na 3 dni do przetrawienia skladnikow i uzuskania wlasciwego smaku.