PRZYPRAWA DO KONSERWOWANIA OGÓRKÓW
Sposób wykorzystania:
Do słoja o pojemności 1 litra wsypać 1 łyżkę stołową przyprawy. Ułożyć ogórki w słoju i zalać gorącą zalewą. Po zalaniu słoje szczelnie zamknąć i pasteryzować na wolnym ogniu przez 3-5 min. od momentu zagotowania wody.
Skład zalewy: (na ok.6-7 słojów)
2 szklanki octu
2 litry wody
2,5 - 3 łyżki cukru
2,5 - 3 łyżki soli
Wszystkie składniki zagotować
walbe