Sos pieczarkowy.doc

(106 KB) Pobierz
Sos pieczarkowy

Sos pieczarkowy.

Składniki

·         0.5 kg pieczarek,

·         2 cebule pokrojone w piórka,

·         250 ml bulionu drobiowego,

·         150 ml śmietany kremówki.

Opis przygotowania

Cebulę zeszklić na margarynie,dodać pieczarki pokrojone w plasterki.Dusić.Śmietanę roztrzepać z bulionem,dodać łyżkę mąk i ziemniaczanej.Zalać pieczarki zagotować.Zdjąć z ognia przyprawić do smaku.

 

...
Zgłoś jeśli naruszono regulamin