Karkówka z cebulą
Składniki na 2 porcje:
4 plastry schabu karkowego
2 cebule
2 łyżeczki tłuczonego pieprzu
6-8 łyżek oleju
Jarzynka do mięs WINIARY
Olej rozmieszaj z pieprzem, potem posmaruj nim mięso i odłóż na 1-2 godziny do lodówki. Następnie wyjmij z marynaty i posyp Jarzynką.
Cebulę obierz, pokrój w talarki i ułóż na 2 plastrach mięsa. Następnie przykryj pozostałymi kotletami i zepnij wykałaczkami. Ułóż na folii aluminiowej i piecz po 10 minut z każdej strony.
walbe