Składniki:
mąka 3 szklanki
cukier 1 szkl.
masło 1 kostka
jajka 5 całe
rodzynki 30 dag
mleko 1 szkl.
proszek do pieczenia 1 opakowanie
cukier waniliowy 1 opakowanie
tłuszcz do wysmarowania formy
Jak przyrządzić:
Masło utrzeć z cukrem, dodać cukier waniliowy, żółtka, mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia.
Wlać mleko, dodać rodzynki, wyrobić.
Z białek ubić pianę i dodać do ciasta.
Formę posmarować tłuszczem, napełnić masą i piec 1 godzinę w temperaturze 180 stopni C.
a_ziomek