Seler naciowy w cieście* Wymyte łodygi selera pokroić na kawałki długości ok. 8 cm. Następnie osolić je.* Z mleka, mąki, jajka przyrządzić ciasto trochę gęstsze niż na lane kluski. Osolić ciasto.* W cieście zanurzać kawałki selera i smażyć na gorącym tłuszczu.* Podawać na gorąco.* Jako dodatek może służyć sos vinaigrette, musztardowy lub majonezowy z dodatkiem ketchupu.PS
psotnica23