SZARLOTKA POPULARNA
35 DKG.MĄKI
10 DKG.CUKRU
15 DKG. MASŁA
2 ŁYŻKI SMALCU
1 JAJKO
1 PROSZEK DO PICZENIA
1 CUKIER WANILIOWY
NADZIENIE
75 DKG.JABŁEK [kwaskowych]
.25 DKG.CUKRU
MASŁO I SMALEC POSIEKAĆ Z MĄKĄ .
JAJKO UBIĆ NA PIANĘ Z CUKREM ,ZAPACHEM O PROSZKIEM DO PIECZENIA, ZAGNIEŚĆ CIASTO.
Z 2/3 ILOŚCI CIASTA ROZWAŁKOWAĆ PLACEK GRUBOŚCI 1 ½ CM.
UPIEC W DOŚĆ GORĄCYM PIEKARNIKU NA JASNO ZŁOTY KOLOR.
JABŁKA OBRAĆ POSZATKOWAĆ,WSYPAĆ CUKIER I MISZAJĄC USMAŻYĆ NA MARMELADĘ.
CIEPŁĄ MASĘ NAŁOŻYĆ RÓWNO NA PLACEK.
Z RESZTY CIASTA ZROBIĆ CIENKIE WAŁECZKI,UŁOŻYĆ NA WIERZCHU W KRATKĘ ,POSMAROWAĆ MLEKIEM Z CUKREM.
WSTAWIĆ DO GORĄCEGO PIEKARNIKA W CELU ZRUMIENIENIA .
KROIĆ NA DRUGI DZIEŃ.
Joba