Grzanki
Składniki:
długa bułka paryska
masło do smarowania
15 dag pieczarek
15-20 dag żółtego ostrego sera (gouda, cheddar)
3 pomidory
oregano
sól lub Jarzynka WINIARY
Zacznij od nagrzania piekarnika do temperatury 200°C. Bułkę pokrój w ukośne plastry, po 4-5 sztuk na osobę. Posmaruj je cienką warstwą masła. Pieczarki umyj pod bieżącą wodą, osusz, pokrój w płatki, ułóż na kromkach bułki i lekko osól lub oprósz Jarzynką. Ser pokrój w plasterki i ułóż na pieczarkach. Pomidory umyj i pokrój w plastry. Połóż po jednym plasterku pomidora na serze i posyp oregano. Formę do pieczenia wyłóż arkuszem folii aluminiowej, na niej ułóż kromki bułki. Wstaw do piekarnika na górną półkę i zapiekaj 10 minut, aż ser się zrumieni.
Grzanki podawaj z sałatką z pomidorów lub zieloną sałatą.
Ninoczka115