Tiramisu.doc

(19 KB) Pobierz
CIASTO PANI VIERY

Tiramisu

 

 

  1. Ułożyć na blaszce paczkę biszkoptów podłużnych (płasko).
  2. Nasączyć Amaretto.
  3. Ubić 4 białka z solą i cukrem.
  4. Utrzeć 4 żółtka z 3 łyżkami cukru.
  5. Dodać 50g Mascarpone i delikatnie wymieszać.
  6. Dodać ubitą pianę.
  7. Wyłożyć na biszkopty.
  8. Ułożyć drugą warstwę biszkoptów i masy.
  9. Posypać kakao.
...
Zgłoś jeśli naruszono regulamin