Podstawki pod świeczki tea.doc

(936 KB) Pobierz
Podstawki pod świeczki tea-light

Podstawki pod świeczki tea-light

Początek formularza



 

    Przygotowujemy masę solną wg ulubionego przepisu.
Mój to : 2 porcje wagowe mąki , 2 porcje wagowe soli gruboziarnistej , 1 porcja wagowa mąki ziemniaczanej. Porcje wagowe i objętościowe to nie to samo. Ilość wody zależna jest od rodzaju użytej mąki , trzeba uważać by nie dać jej zbyt dużo bo wtedy masa wyjdzie zbyt rzadka , najlepiej dolewać po trochę w trakcie wyrabiania masy.

     Gdy masa jest zrobiona przygotowujemy narzędzia. Potrzebny będzie wałek do ciasta, woda, pędzelek, nożyk i listek z grubym unerwieniem (tu został użyty od fiołka alpejskiego).

     Masę rozwałkowujemy na dość gruby, około 2cm, „placek”, przykładamy listek i wycinamy odpowiadający nam kształt.

     Odkładamy pozostałą wokół masę. Liść mocno przyciskamy całą powierzchnią tak, aby kształt i unerwienie dokładnie się odbiły w masie.

     Zdejmujemy delikatnie listek. Brzegi podstawki można ostrożnie wygładzić pędzelkiem zwilżonym wodą.

     Następnie suszymy podstawkę. Można pozostawić ją na kaloryferze, lub wysuszyć w piekarniku. Dobrze wysuszoną podstawkę malujemy zamieniając ją w zielony listek.

 

 

 

1

 

...
Zgłoś jeśli naruszono regulamin