CZYM NAPRAWDĘ SĄ WITAMINY Witaminy są składnikami odżywczymi W.doc

CZYM NAPRAWDĘ SĄ WITAMINY Witaminy są składnikami odżywczymi- substancjami organicznymi niezbędnymi do życia. Są one konieczne do normalnego funkcjonowania naszych organizmów i - z nielicznymi wyjątkami - nie mogą być wytwarzane czy syntetyzowane w ustroju. Łącznie z innymi składnikami odżywczymi, takimi jak sole mineralne, białka, tłuszcze, węglowodany i woda umożliwiają dzieciom wzrost, ruch, myślenie i uczenie się. W stanie naturalnym występują niemal we wszystkich pokarmach w minimalnych ilościach. Musimy je pozyskiwać z artykułów żywnościowych lub z form dostępnych jako tabletki, kapsułki, płyny lub roztwory do wstrzyknięć. - Każda witamina pełni określoną, konkretną, niepowtarzalną funkcję: - Żadnej witaminy nie można zastąpić inną, żadna też nie może odgrywać roli innych składników pokarmowych. - Do zapewnienia prawidłowej budowy i działania organizmu oraz regulacji procesów metabolicznych potrzeba około pięćdziesięciu substancji odżywczych. - Niemożliwe jest utrzymanie organizmu przy życiu bez wszystkich niezbędnych witamin. WITAMINY POZYSKIWANE Z POKARMU LUB PREPARATÓW UZUPEŁNIAJĄCYCH SĄ NIEZBĘDNE DO PODTRZYMYWANIA ŻYCIA   WITAMINY RÓWNIE WAŻNE JAK MIŁOŚĆ Witaminy są niezbędne do prawidłowego rozwoju fizycznego, emocjonalnego i umysłowego dziecka; są niemal tak ważne jak miłość. Jedyna różnica polega na tym, że miłości nie można przedawkować. W ciągu pierwszego roku życia dziecko zwykle potraja masę urodzeniową. To niezwykłe tempo wzrostu jest możliwe tylko w przypadku dostarczenia organizmowi odpowiedniej ilości energii i właściwych składników odżywczych. Energia pochodzi z metabolizmu tłuszczów, białek i węglowodanów, ale bez niezbędnych witamin i substancji mineralnych prawidłowe przemiany nie mogą zachodzić. Odpowiedni poziom witamin jest konieczny dla zdrowia dziecka i stanowi podstawę zdrowia człowieka dorosłego. Skład diety dziecka wpływa nie tylko na jego masę ciała, ale również na samopoczucie i zachowanie i oczywiście na wygląd. Ponieważ rozwijający się mózg dziecka ma co najmniej dwa razy większe zapotrzebowanie na energię niż mózg dorosłego- i ponieważ nie jest możliwe magazynowanie potrzebnej energii pochodzącej z glukozy- musi ona być ciągle dostarczana z pożywieniem. Jednak sama energia nie wystarczy, potrzebne są jeszcze witaminy aby mieć pewność, że w tym ważnym okresie rozwoju nie dojdzie do niedoborów.  

ALFABET WITAMIN

  WITAMINA A
Witamina A jest rozpuszczalna w tłuszczach, co oznacza że aby była dobrze wchłaniana w przewodzie pokarmowym, dziecko musi mieć odpowiednią ilość tłuszczów i soli mineralnych. Istnieją dwie formy witaminy A:
1. Witamina A zwana retinolem - występuje w pokarmach pochodzenia zwierzęcego
2. Prowitamina A - zwana karotenem - znajduje się w pokarmach pochodzenia roślinnego
Ponieważ witamina A jest rozpuszczalna w tłuszczach, może być magazynowana w organizmie dziecka i nie musi być uzupełniana codziennie. Z tej samej przyczyny przedawkowanie prowadzi do nieprawidłowego gromadzenia substancji i do hiperwitaminozy. Rola witaminy A w organizmie człowieka:
- Zwalcza kurzą ślepotę czyli niedowidzenie o zmroku.
- Pomaga w leczeniu wielu schorzeń okulistycznych u dzieci i poprawia wzrok.
- Zwiększa odporność na infekcje układu oddechowego.
- Wspomaga wzrost, wzmacnia kości, poprawia stan skóry, włosów, zębów i dziąseł.
- Stosowanie zewnętrzne wspomaga leczenie trądziku, liszaj ca, czyraków i otwartych owrzodzeń.
- pomocna w leczeniu niedoczynności tarczycy.
NAJLEPSZE ŹRÓDŁA NATURALNE TO:
RETINOL - masło, wątroba, mleko pełne, ser, żółtka jaj.
BETA - KAROTEN - zielone warzywa liściaste, marchew, zielony groszek.
  WITAMINA B1
Tak jak wszystkie witaminy z grupy B, tiamina jest witaminą rozpuszczalną w wodzie, co oznacza, że nadmiar jest wydalany i nie magazynuje się w organizmie dziecka. Oznacza to także, że zapasy muszą być uzupełniane codziennie.
- Zapotrzebowanie na tę witaminę wzrasta w okresach nasilonego stresu.
KORZYŚCI DLA TWOJEGO DZIECKA:
- Poprawia apetyt
- Pomaga w trawieniu, zwłaszcza węglowodanów
- Łagodzi objawy choroby morskiej i lokomocyjnej
- Zapewnia właściwe funkcjonowanie układu nerwowego, mięśni i serca.
- Poprawia nastrój.
NAJLEPSZE ŹRÓDŁA NATURALNE:
Produkty pełnoziamiste, płatki owsiane, wieprzowina, wątroba, rośliny strączkowe, orzeszki ziemne, otręby, suszone drożdże
CHOROBY ZWIĄZANE Z NIEDOBOREM:
Zanik mięśni i drętwienie, zaburzenia czucia, porażenia kończyn dolnych.
SYGNAŁY OSTRZEGAWCZE:
Utrata apetytu, obniżona czujność, słaba pamięć, rozdrażnienie, utrata energii.
  WITAMINA B2
- Jest to łatwo przyswajalna witamina rozpuszczalna w wodzie.
- Tak jak inne witaminy z grupy B, ryboflawina nie gromadzi się w organizmie dziecka i musi być uzupełniana regularnie w postaci naturalnej lub jako suplementacja.
- Ilość wydalana zależy od potrzeb organizmu i może być połączona z utratą białka.
- W przeciwieństwie do tiaminy, ryboflawiny nie niszczy wysoka temperatura, oksydacja ani kwasy. Jednak rozpuszcza się ona w gotowanych płynach i jest rozkładana przez światło - zwłaszcza ultrafioletowe.
- Zapotrzebowanie dziecka na tę witaminę wzrasta w sytuacjach stresowych.
KORZYŚCI DLA TWOJEGO DZIECKA:
- Wspomaga wzrost, poprawia stan skóry, włosów i paznokci
- Łagodzi objawy przemęczenia oczu
- Bierze udział wraz z innymi substancjami w metabolizmie węglowodanów, tłuszczów i białek,
przyswajaniu energii z pokarmu.
- Pomocna w leczeniu pęknięć i owrzodzeń warg, języka i jamy ustnej.
NAJLEPSZE ŻRÓDLA NATURALNE:
Wątroba, mleko, jogurt, twaróg, zielone warzywa liściaste, ryby.
SCHORZENIA ZWIĄZANE Z NIEDOBOREM:
Pęknięcia w kącikach ust, bolesny, czerwony język, uczucie piasku pod powiekami, łuski na skórze nosa, czoła, uszu i wokół ust, nadwrażliwość na światło.
  WITAMINA C
WITAMINA C jest to:
1. Rozpuszczalna w wodzie witamina, którą dzieci muszą czerpać ze źródeł pokarmowych.
2. Zużywa się znacznie szybciej w sytuacji stresu psychicznego i fizycznego.
3. Pełni zasadniczą funkcję w wytwarzaniu kolagenu, podstawowego składnika kości, chrząstek i tkanki łącznej. Jest niezwykle ważna dla wzrostu i procesów naprawczych komórek, tkanek, dziąseł, naczyń krwionośnych, kości i zębów.
4. Poprawia wchłanianie żelaza przez organizm dziecka.
Korzyści dla Twojego dziecka
1. Działa zapobiegawczo przeciw wielu typom infekcji bakteryjnych i wirusowych.
2. Osłabia działanie substancji alergizujących.
3. Pomaga w leczeniu potówek.
4. Podnosi skuteczność leczenia mononukleozy, zapalenia jelit, zapalenia spojówek, zapalenia oskrzeli, pleśniawek, robaczyc i wielu innych.
5. Działa j ako naturalny środek przeczyszczaj ący.
6. Przyspiesza rekonwalescencję po operacjach chirurgicznych.
7. Obniża poziom cholesterolu w surowicy krwi.
8. Pomaga w leczeniu i zapobieganiu przeziębieniom.
NAJLEPSZE ŹRÓDŁA NATURALNE:
owoce cytrusowe, tryskawki, zielone warzywa liściaste, kalafior, ziemniaki.
OBJAWY ZWIĄZANE Z NIEDOBOREM:
Krwawienia dziąseł, bóle stawów, silne osłabienie, skłonność do siniaków trudne gojenie się ran, krwawienia z nosa.
  WITAMINA D "WITAMINA ŚWIATŁA SŁONECZNEGO"
1. Jest to witamina rozpuszczalna w tłuszczach, co oznacza, że może być magazynowana w organizmie dziecka i nie musi być codziennie dostarczana z pokarmem.
2. Organizm pozyskuje ją z diety lub wytwarza pod wpływem światła słonecznego (promienie ultrafioletowe działają na substancje tłuszczowe zawarte w skórze dziecka i przekształcająje w witaminę, która jest następnie wykorzystywana przez
organizm).
3. Smog zmniejsza skuteczność promieni słonecznych w wytwarzaniu witaminy D. 4. Gdy opalenizna na skórze dziecka jest utrwalona, wytwarzanie witaminy D dalej nie zachodzi.
KORZYŚCI DLA TWOJEGO DZIECKA:
1. Wzmacnia kości i zęby przez właściwe wykorzystanie wapnia i fosforu.
2. Pomocna w leczeniu zapalenia spojówek. 3. Pomaga zapobiegać przeziębieniom, jeśli jest przyjmowana razem z witaminą A i C.
NAJLEPSZE ŹRÓDŁA NATURALNE:
Sardynki, śledź, łosoś, tuńczyk, mleko, produkty nabiałowe, żółtka jaj, tran.
SCHORZENIA ZWIĄZANE Z NIEDOBOREM:
Krzywica, zaburzenia rozwoju kości i zębów, rozmiękanie kości czaszki, łamliwość kości, powiększenie stawów,
szpotawe kolana
  WITAMINA E
- Jest to witamina rozpuszczalna w tłuszczach.
- W przeciwieństwie do innych witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, jest magazynowana w organizmie.
- Sześćdziesiąt do siedemdziesięciu procent przyjmowanej dziennie witaminy E wydala się z kałem -Witamina E jest aktywnym antyoksydantem, zapobiegającym utlenianiu składników tłuszczów na równi z witaminą A i C. -Witaminę E niszczy wysoka temperatura, zamrażanie, tlen, proces przetwarzania żywności
KORZYŚCI DLA TWOJEGO DZIECKA:
- Poprawia samopoczucie przez łagodzenie zmęczenia
- Zapobiega przerastaniu blizn zewnętrznych, stosowana miejscowo, jest absorbowana przez skórę wewnętrznie.
- Zapobiega uszkodzeniu błony komórkowej
- Przyspiesza gojenie się oparzeń -Działa jako środek moczopędny i przeciwkrzepliwy
NAJLEPSZE ŹRÓDŁA NATURALNE:
Kiełki pszenicy, oleje roślinne, brukselka, pieczywo pełnoziarniste, jaja, szpinak, soja.
  WITAMINA F
- Jest rozpuszczalna w tłuszczach, złożona z nienasyconych kwasów tłuszczowych, uzyskiwana z pokarmu.
- Pomaga w spalaniu tłuszczów nasyconych.
- Dwanaście łyżek stołowych nasion słonecznika lub osiemnaście połówek orzecha pokrywa
całkowite zapotrzebowanie na tę witaminę.
KORZYŚCI DLA TWOJEGO DZIECKA:
- Poprawia stan skóry i włosów. Bierze udział w procesach wzrostu, ułatwiając przyswajanie wapna przez komórki.
- Wykazuje działanie ochronne przed szkodliwym działaniem promieni rtg.
- Pomaga w obniżeniu masy ciała przez spalanie tłuszczów nasyconych.
NAJLEPSZE ŹRÓDŁA NATURALNE:
Oleje roślinne, orzeszki ziemne, ziarno słonecznika, orzechy laskowe, orzechy włoskie, awokado, migdały.
CHOROBY ZWIĄZANE Z NIEDOBOREM:
Łamliwość włosów, łupież, sucha skóra, łamliwość paznokci.
  BIOTYNA (WITAMINA H)
Witamina rozpuszczalna w wodzie należąca do grupy B.
- Niezwykle ważna dla prawidłowego metabolizmu tłuszczów i białek w organizmie dziecka.
- Jedna z nielicznych witamin, które mogą być syntetyzowane przez bakterie jelitowe, więc dziecko nie jest zależne wyłącznie od prawidłowej ilości tej witaminy w diecie.
KORZYŚCI DLA TWOJEGO DZIECKA:
- Łagodzi kurcze mięśni często, często nazywane � bólami wzrostowymi".
- Wpływa na dobry stan skóry.
- Pomaga w leczeniu wyprysku i niemowlęcego zapalenia skóry
- Poprawia stan skory głowy i włosów.
NAJLEPSZE ŹRÓDŁA NATURALNE:
Wątroba wołowa, żółtko jaj, mleko, nerki, orzechy, owoce.
CHOROBY ZWIĄZANE Z NIEDOBOREM:
Łatwe męczenie się, nudności, depresja, sucha skóra, bóle mięśniowe, bezsenność.   NIACYNA
Wykorzystując aminokwas zwany tryptofanem, organizm dziecka może sam zsyntetyzować niacynę, która jest
rozpuszczalną w wodzie witaminą z grupy B, znaną jako witamina B3.
ť Dziecko z niedoborem witaminy Bl, B2 i B6 nie będzie mogło zsyntetyzować niacyny z tryptofanu. � Niezbędna do wytwarzania hormonów płciowych, kortyzonu, tyroksyny i insuliny. Ť Niacyna jest konieczna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i mózgu, co wpływa na zachowanie
dziecka i zdolność uczenia się.
KORZYŚCI DLA TWOJEGO DZIECKA
9 Zwiększa energię przez usprawnienie utylizacji pokarmów.
9 Łagodzi bóle żołądka, polepsza funkcjonowanie przewodu pokarmowego.
9 Poprawia wygląd skóry.
9 Likwiduje nieprzyjemną woń z ust.
9 Pomaga w leczeniu pleśniawek.
9 Obniża poziom cholesterolu i trój glicerydów.
NAJLEPSZE ŹRÓDŁA NATURALNE
Chude mięso, kiełki pszenicy, prażone orzeszki ziemne, figi, daktyle, białe mięso z drobiu, awokado, ryby i jaja.
SCHORZENIA ZWIĄZANE Z NIEDOBOREM
Zaczerwienienie skóry jak przy oparzeniu słonecznym i świąd wystawianych na promieniowanie słoneczne części ciała, szczególnie przy pocieraniu, osłabienie i utrata apetytu, nieświeży oddech, nawrotowe zapalenie jamy ustnej, owrzodzenia dziąseł, bóle i zawroty głowy, zmiany chorobowe skóry i przewodu pokarmowego.
  WITAMINA K
- Istnieją trzy rodzaje witaminy K; Kl i K2 mogą być wytwarzany w sposób naturalny przez bakterie w jelicie, witamina K3 jest syntetyczna. Wszystkie są rozpuszczalne w tłuszczach.
- Jest niezbędna do wytwarzania bardzo ważnego dla procesu krzepnięcia krwi związku chemicznego
protrombiny.
- Może być rozkładana przez promienie rtg, zanieczyszczenia powietrza, aspirynę.
KORZYŚCI DLA TWOJEGO DZIECKA:
- Wspomaga prawidłowe krzepnięcie krwi, po skaleczeniach, otarciach i zabiegach operacyjnych.
- Pomaga zapobiegać krwawieniom i krwotokom.
- Jeśli dziecko ma częste krwawienia z nosa, należy próbować podnieść poziom witaminy K przez podawanie jogurtu.
NAJLEPSZE ZRODŁA NATURALNE:
Jogurt, jajka, wodorosty, tłuszcz rybi, zielone warzywa, mleko.
SCHORZENIA ZWIĄZANE Z NIEDOBOREM:
Zaburzenia krzepnięcia krwi.
  KWAS FOLIOWY
- Kolejna witamina z grupy B, rozpuszczalna w wodzie.
- Niezbędna do wytwarzania krwinek czerwonych.
- Przyjmowanie dużych ilości witaminy C zwiększa wydalanie kwasu foliowego.
- Konieczny w metabolizmie cukrów i aminokwasów.
- Kwas foliowy jest niszczony przez długie przechowywanie bez zabezpieczenia w temperaturze pokojowej.
- Przy niedoborze kwasu foliowego występuje niedobór przeciwciał.
KORZYŚCI DLA TWOJEGO DZIECKA:
- Poprawia wygląd i koloryt skóry.
- Wspomaga leczenie anemii.
- Zwiększa apetyt w okresie rekonwalescencji po chorobach.
- Działa jako naturalny środek przeciwbólowy.
- Chroni przed zatruciami pokarmowymi i zakażeniami pasożytniczymi.
NAJLEPSZE ŹRÓDŁA NATURALNE:
Ciemnozielone warzywa liściaste, marchew, żółtko, morele, dynie, fasola, awokado, mąka ryżowa, drożdże.
CHOROBY ZWIĄZANE Z NIEDOBOREM:
Biegunki, zaburzenia funkcji przewodu pokarmowego, niski hematokryt.
  WITAMINA P
- Są to substancje rozpuszczalne w wodzie i konieczne do właściwego działania i absorpcji witaminy C
- Witamina P składa się z właściwej witaminy P, a także flawonów i flawonidów. Flawonidy są substancjami zapewniającymi żółty lub pomarańczowy kolor owocom
cytrusowym. Podstawową funkcją bioflawonidów jest zwiększanie odporności naczyń włosowatych i regulacja wchłaniania
- Współdziała z witaminą C w ochronie tkanki łącznej
KORZYŚCI DLA TWOJEGO DZIECKA:
- Zapobiega występowaniu siniaków przez wzmocnienie ścian naczyń
- Podnosi odporność na infekcje
- Działa zapobiegawczo przeciw krwawieniom z dziąseł
- Zwiększa skuteczność witaminy C
- Pomaga w leczeniu zawrotów głowy spowodowanych chorobami ucha wewnętrznego
NAJLEPSZE ŹRÓDŁA NATURALNE:
Biała skórka i �przegródki" w owocach cytrusowych- cytrynach, pomarańczach, grejpfrutach; morele truskawki, gryka, wiśnie, owoce dzikiej róży.   CHLOR
- Nie jest to po prostu pierwiastek, dodawany do wody pitnej i wody w basenach.
- Działając w związkach z sodem i potasem bierze udział w regulacji równowagi kwasowo-zasadowej organizmu dziecka.
- Wspomaga funkcje wątroby i oczyszczanie organizmu z produktów przemiany materii.
KORZYŚCI DLA TWOJEGO DZIECKA:
- Bierze udział w trawieniu.
- Utrzymuje elastyczność mięśni.
NAJLEPSZE ZRODŁA NATURALNE:
Sól kuchenna, wodorosty, oliwki
  CHROM
- Wraz z insuliną bierze udział w metabolizmie cukru
- Bierze udział w dystrybucji białek w organizmie korzyści dla twojego dziecka
- Wspomaga proces wzrastania
- Pomaga w regulacji poziomu cukru we krwi
NAJLEPSZE ŹRÓDŁA NATURALNE:
Mięso, kurczaki,olej kukurydziany, drożdże piwne
  CYNK
- Cynk kieruje ruchem w organizmie. nadzoruje działanie układów enzymatycznych, przemiany zachodzące w komórkach, dba o płynność procesów zachodzących w tkankach
- Pomaga w wytwarzaniu insuliny i jest niezbędny do syntezy białek
- Jest ważnym czynnikiem regulującym równowagę kwasowo-zasadową i kurczliwość mięśni
- Odgrywa istotną rolę w rozwoju narządów układu rozrodczego
- Ma korzystny wpływ na pracę mózgu, przydatny w leczeniu schizofrenii korzyści dla twojego dziecka
- Likwiduje białe plamy na paznokciach
- Poprawia zdolność koncentracji,uczenia się, poprzez usprawnienie procesów myślowych
- Obniża poziom cholesterolu
- Zwiększa apetyt
- Przyspiesza gojenie zadrapań, skaleczeń i ran
- Wspomaga procesy wzrostu
NAJLEPSZE ŹRÓDŁA NATURALNE:
Baranina, wieprzowina,kiełki pszenicy, owoce morza,nasiona dyni, ziarno słonecznika, jaja, gorczyca, odtłuszczone mleko
SCHORZENIA ZWIĄZANE Z NIEDOBOREM:
Białe plamki na paznokciach, zaburzenia koncentracji, uczucie zmęczenia, duża podatność na infekcje   FOS FOR
- Fosfor jest obecny w każdej komórce oganizmu dziecka i bierze udział we wszystkich reakcjach chemicznych zachodzących w komórkach
- Jest konieczny do budowy kości i zębów, a także do właściwego funkcjonowania serca i nerek
- Jest niezbędny do właściwego przesyłania impulsów nerwowych
KORZYŚCI DLA TWOJEGO DZIECKA:
- Wspomaga procesy wzrostowe, poprawia stan dziąseł i zębów
- Przyspiesza zrastanie złamanych kości i gojenie urazów
- Zwiększa energię, poprawia zdolność uczenia się poprawiając metabolizm tłuszczów i skrobi
NAJLEPSZE ŹRÓDŁA NATURALNE:
Ryby, drób, mięso, jaja, produkty pełnoziarniste, orzechy
SCHORZENIA ZWIĄZANE Z NIEDOBOREM:
Drżenie mięśni, dezorientacja psychiczna, opóźniony wzrost, choroby zębów   MAGNEZ
- Znany jako pierwiastek anty stresowy, jest niezbędny do metabolizmu wapnia i witaminy C,
- Jest niezbędny do właściwego funkcjonowania nerwów i mięśni,
- Bierze udział w uzyskiwaniu energii z glukozy.
KORZYŚCI DLA TWOJEGO DZIECKA:
Łagodzi bóle żołądka wywołane niestrawnością, Poprawia nastrój, przeciwdziała depresji, Wzmacnia zęby, Poprawia stan układu krążenia.
NAJLEPSZE ŹRÓDŁA NATURALNE:
figi, cytrusy, grejpfruty, kukurydza, migdały, jabłka, orzechy, ciemno-zielone warzywa
  JOD
- Większość jodu zawartego w organizmie jest zgromadzona w tarczycy
- Stanowi dodatek do wielu przetworzonych poarmów jako sól jodowana
- Jod wpływa na gruczoł tarczycy, kontrolujący metabolizm, jego niedobór może zatem spowodować u dziecka spowolnienie reakcji i myślenia, znaczne osłabienie i nadmierny przyrost masy ciała
KORZYŚCI DLA TWOJEGO DZIECKA:
- Wspomaga prawidłowy wzrost
- Poprawia zdolność uczenia się
- Usprawnia reakcje, dodaje energii
- Utrzymuje właściwą masę ciała przez spalanie nadmiaru tłuszczu
- Wzmacnia i poprawia wygląd włosów, paznokci, zębów i skóry
NAJLEPSZE ŹRÓDŁA NATURALNE:
wodorosty,cebula, owoce morza
SCHORZENIA ZWIĄZANE Z NIEDOBOREM:
blada skóra, łatwe męczenie się
 

DZIECKO ALERGICZNE

  Czym jest alergia?
Alergia jest nadwrażliwością na specyficzną substancję, która w niewielkich ilościach nie szkodzi osobom zdrowym. Substancję wywołującą reakcję nazywamy antygenem albo alergenem. Alergeny dzielą się na grupy w zależności od tego, w jaki sposób dochodzi do kontaktu organizmu z daną substancją
Cztery główne kategorie
1. Pokarmowe - pokarmy i leki połykane przez dziecko,
2. Wziewne - docierające do organizmu przez układ oddechowy wraz z powietrzem (pyłki, kurz, psia sierść, naskórek, pierze),
3. Iniekcyjne - wprowadzane do organizmu drogą nakłucia (leki, jady owadów).
Objawy alergi mogą pojawiać się w związku ze stresem, zmianami pogody lub infekcjami
  NIEJADEK
Jeśli dziecko jest jednym z tych, dla których każde warzywo to kłujące w zęby zielsko, jeśli najpierw bawi się jedzeniem a potem stwierdza, że już nie ma ochoty jeść, jeśli siada do posiłku z takim entuzjazmem jak do posprzątania zabawek, to prawdopodobnie należy do sporej grupy dzieci -niejadków.
Witamina B - complex może pomóc zwiększyć niewielki apetyt należy spróbować wzbogacić dietę dziecka w odpowiednie pokarmy - kiełki pszenicy, rodzynki, suszone morele - bogate w żelazo, masło orzechowe, wprowadzać koktajle owocowe bogate w witaminę C.
PROPONOWANE WITAMINY:
Witamina B - complex, 50 -100 mg dziennie
Witamina C, 100 -1000 mg dziennie
Preparaty wielo witaminowe dla dzieci z dodatkiem soli mineralnych zawierający żelazo, pięć razy w tygodniu.
  SPORTOWIEC
Dzieci uprawiające sport są zwykle w bardzo dobrej formie fizycznej, ale muszą się bardzo dobrze odżywiać, aby tę formę utrzymać.
W dniu zawodów trzeba dać małemu sportowcowi śniadanie bogate w węglowodany - pełnoziarniste pieczywo lub płatki zbożowe, ale należy unikać pokarmów przeładowanych cukrem, miodem i syropem kukurydzianym. Pokarmy te mają zdolność ściągania płynów do światła przewodu pokarmowego i mogą spowodować problemy z odwodnieniem przy sportach wytrzymałościowych.
Chociaż zapotrzebowanie na białko u małego sportowca nie różni się od innych dzieci, jego wydatkowanie energii wymaga zwiększonego dowozu kalorii, więc podstawę diety powinny stanowić pokarmy bogato białkowe i kompletne węglowodany.
NIEZNACZNIE ZWIĘKSZYĆ ILOŚĆ
Grochu, fasoli, pełnoziarnistych produktów zbożowych, makaronów, pieczywa, świeżych owoców, mięsa, ryb, jaj, mleka, orzechów i produktów sojowych.
PROPONOWANE WITAMINY I SKŁADNIKI MINERALNE
Preparat wielowitaminowy dla dzieci z dodatkiem soli mineralnych, zawierający duże ilości witaminy C oraz E, przyjmowany raz dziennie
  DZIECKO NADPOBUDLIWE
Dziecko takie ma kłopoty z koncentracją uwagi, łatwo się rozprasza, wpada w złość i przerzuca się z jednego zajęcia na drugie. Chociaż jest zdolne, często nie może sobie przyswoić informacji z powodu niedoboru pewnych związków chemicznych ( zazwyczaj norepinefryny) w organizmie. Związek ten jest konieczny do prawidłowego funkcjonowania mózgu. Który generalnie wpływa na uspokojenie dziecka.
PRZYCZYNĄ MOŻE BYĆ ALERGIA
Wokół nadpobudliwości narosło mnóstwo kontrowersji, istnieje wiele opinii co do jej przyczyn- wymienia się zły stan odżywienia w życiu płodowym, uszkodzenie mózgu podczas porodu, zatrucie związkami chemicznymi, ostatnie badania wskazują, że odpowiedzialna za zespół tych cech może być niewłaściwa dieta, zbyt uboga w witaminy z grupy B, bogata w wysoko oczyszczone węglowodany, sztuczne barwniki i dodatki, a także pokarmy zawierające salicylany. Największa liczba salicylanów znajduje się w aspirynie. Salicylany są powszechnie używanymi dodatkami do substancji smakowych w cukierkach, napojach, pastach do zębów. Ponieważ fenosalicylany absorbują promieniowanie ultrafioletowe, mogą być obecne w kremach z filtrami przeciwsłonecznymi.
Jeżeli dziecko jest nadpobudliwe należy chronić je przed promieniowaniem fluorescencyjnym, unikać pokarmów zawierających salicylany.
ZWIĘKSZYĆ ILOŚĆ
Drożdży spożywczych, ryb, wołowiny, wodorostów, warzyw bogatych w witaminy z grupy B
PROPONOWANE WITAMINY
Witamina B - Complex 25 - 50 mg dziennie, Wapń 500 mg dziennie, Magnez 250 mg dziennie
  DZIECKO NADMIERNIE AGRESYWNE
Niewłaściwa dieta jest w dużym stopniu odpowiedzialna za złe zachowanie dzieci. Nastolatek spożywający dużo rafinowanych cukrów, węglowodanów i produktów wysoko przetworzonych nie tylko ma problemy, ale sam jest problemem. Gwałtowne wzrosty i spadki poziomu cukru we krwi są udowodnioną przyczyną zachowań agresywnych, antyspołec...