Spaghetti alla penucha.pdf

Spaghetti alla penucha

Przepis z programu Antonio Carluccio ucztuje w Italii Liguria

trudność: łatwe

Składniki

krewetki królewskie

oliwa

czosnek

chili

natka pietruszki

przecier pomidorowy

Przygotowanie

Na patelnię wlewamy trochę oliwy i wrzucamy czosnek, a następnie garść natki pietruszki.

Dodajemy małą szczyptę chili i solimy. Następnie podsmażamy krewetki. Będą gotowe po

kilku sekundach – kiedy tylko zmienią kolor na bledszy. Na koniec dodajemy odrobinę

przecieru pomidorowego. W międzyczasie gotujemy spaghetti, które wrzucamy bezpośrednio

na patelnię.