Korzenne muffiny jabłkowe by sd_silver
suche: 2 szklanki maki pszennej 1850 1/2 szklanki fruktozy 2 łyzeczki proszku do pieczenia 2 goździki zmielone lub utłuczne w moździerzu 2 kulki ziela angielskiego zmielone lub utłuczne w moździerzu 1/4 łyzczki imbiru 1/4 łyzeczki gałki muszkatołowej lub zamiast powyższych 1/2 łyzeczki przyprawy do pierników 1 łyzeczka cynamonu mokre: 2 białka 1 szklanka mleka 2 jabłka Nagrzac piekarnik do 180 stopni. W dwóch osobny miskach wymieszac suche i mokre składniki. Połączyc obie masy, dodac jabłka pokrojone w kostke. Przełozyc do wyłozonych papierem foremek. Piec około 20-25 min, najlepiej sprawdzic patyczkiem czy sa w środku suche.
Tatar73