Ciasteczka Piwoszki p.Ewy Wachowicz
Czas 45 minut Porcji 10
4 szklanki mąki500 g tłuszczu np.250 g masła i 250 g margaryny1 szklanka piwamarmolada lub dowolne powidłajajko do posmarowaniacukier puder do posypania
Pyszne piwoszki z programu Ewa Gotuje!Mąkę siekamy z tłuszczem, dodajemy piwo, mieszamy na gładkie ciasto.Ciasto wkładamy na godzinę do lodówki, następnie wałkujemy na grubość 4 mm.Z ciasta wycinamy dowolny kształt np trójkąty aby zrobić rogaliki. Nakładamy marmoladę, zwijamy. Smarujemy z wierzchu roztrzepanym jajkiem.Układamy na blaszce wysmarowanej tłuszczem. Pieczemy 20-30 minut w 200 stopniach - na rumiano. Posypujemy cukrem pudrem.
TerKul52