SAŁATKA Z GREJPFRUTÓW
3 grejpfruty
10 dag czarnych oliwek
1 łyżeczka mielonej papryki
2 łyżeczki mielonego kminku
2 łyżki oliwy
cukier puder
sól
pieprz
puszka krewetek (wedle gustu)
Każdego grejpfruta przeciąć na dwie części, delikatnie wydrążyć miąższ tak, aby nie uszkodzić skórki. Wydrążony miąższ przełożyć do salaterki. Oliwki bez pestek pokroić na ćwiartki, połączyć z miąższem, dodać kminek, paprykę, oliwę, cukier, sól i pieprz - dokładnie wymieszać. Można dodać odsączone krewetki. Włożyć do lodówki na 2 godziny. Podawać bardzo schłodzone.
ewelka3101