23. Różne pomiary II tydzień.doc

Definicja otyłości

Teraz po I tygodniu, który niósł ze sobą wiele informacji wstępnych i był jakby "rozgrzewką", ustalmy kiedy warto się odchudzać.

Co to jest otyłość -  jest ona spowodowana nadmierną podażą energii zawartej w pokarmach w stosunku do zapotrzebowania organizmu, objawia się to magazynowaniem nadmiaru w postaci tkanki tłuszczowej.

Co się dzieje, kiedy stajemy na wadze ?

Kiedy stajemy na wadze, na jej skali odczytujemy naszą całkowitą masę ciała obejmującą masę kości, mięśni, tłuszczu, narządów wewnętrznych i nagromadzonej wody.
U mężczyzn mniej całkowitej masy przypada na tkankę tłuszczową niż w przypadku kobiet.

Kiedy możemy mówić o otyłości ?

O otyłości mówimy wtedy, gdy  nasz organizm zgromadzi zbyt dużo tłuszczu i jego udział procentowy w całkowitej masie ciała podniesie się przynajmniej o 20%.

Często otyłość jest utożsamiana z nadwagą, nawet jeśli nie wiemy, jaki jest dokładny stosunek masy tkanki tłuszczowej do masy mięśni, narządów wewnętrznych itp.

W jaki sposób można sprawdzić, ile tłuszczu naprawdę znajduje się w naszym organizmie?

Jedną z metod jest pomiar fałdów skórnych za pomocą specjalnego urządzenia zwanego fałdomierzem. Ta metoda, jak również korzystanie z tabel masy ciała przygotowywanych przez firmy ubezpieczeniowe, nie jest najlepsza. Do ustalenia masy ciała lepiej wykorzystać wzór opracowany przez Lorenza (masa ciała – kg, wzrost – cm):

Wzór Lorenza

Masa ciała (mężczyźni) = (wzrost – 100) – 1 (wzrost – 150)

Masa ciała (kobiety) = (wzrost – 100) – 1 (wzrost – 150)

Tu jednak nie bierze się pod uwagę wieku i struktury kostnej mierzonej osoby.
 

Chociaż otyłość definiowana jest jako nadmiar tkanki tłuszczowej
w organizmie, w rzeczywistości jest to  złożony stan kliniczny obecnie traktowany przez lekarzy jako choroba przewlekła, której towarzyszą liczne powikłania ze strony układu krążenia i innych narządów.
Otyłości należy się pozbyć !!!.

BMI - co to takiego ?

Ilość nadmiernej tkanki tłuszczowej można też określić dzięki Indeksowi Masy Ciała (BMI - Body Mass Index). BMI dobrze oddaje relację pomiędzy masą ciała a wzrostem

BMI - Body Mass Index, w języku polskim IMC Indeks Masy Ciała obliczamy dzieląc masę naszego ciała (wyrażoną w kilogramach) przez nasz wzrost (wyrażony w metrach) podniesiony do kwadratu. W ten sposób uzyskujemy wartość mówiącą nam, ile kilogramów przypada na metr kwadratowy naszego ciała. Są to wartości istotne w terapii nadwagi i otyłości, albowiem dokładnie określają przedział normy (innej dla młodej dziewczyny, drobnej budowy ciała, która jeszcze nie rodziła dzieci) a inny dla kobiety w wieku dojrzałym o mocnej budowie ciała po kilku porodach. Dotychczasowe sposoby były o tyle nieużyteczne, albowiem nie określały wspomnianych różnic.

BMI = masa ciała (kg) / wzrost2 (m2)

Osoby z BMI powyżej 25 mają nadwagę,
natomiast osoby z BMI powyżej 30 są oceniane jako osoby otyłe.

* - waga w kilogramach z kropką w środku (np. 57.5)
** - wzrost w metrach z kropką w środku (np. 1.70)

Dół formularza

Wzór na zawartość procentową tłuszczu w twoim organizmie:
 

1,2 x BMI + 0,23 x wiek - (10,8 x płeć) - 5,4 = % tłuszczu
gdzie płeć M=1 pkt; K=0 pkt

 

Normy:

dla kobiet 25% - 30% tkanki tłuszczowej

dla mężczyzn

WHR - co to takiego ?

Sposób rozmieszczenia tłuszczu decyduje o naszej podatności na problemy z nadwagą. Można go zmierzyć stosując następujący wzór, zwany WHR (Waist/Hip ratio – wskaźnik pas/biodra):

Obwód w pasie (na wysokości pępka)

Obwód w biodrach (w najszerszej części)

Współczynnik ten przyjmuje zwykle wartość:

Dla mężczyzn 0,85.

Dla kobiet od 0,65 do 0,85.

Rodzaje otyłości

W przypadku otyłości brzusznej - androidalnej tłuszcz gromadzi się głównie w okolicy żołądka (nad pępkiem), a także na twarzy i karku. Ten typ otyłości spotyka się głównie u mężczyzn. Wartość WHR przekracza 1.

Osoby cierpiące na tego typu otyłość są bardziej narażone na cukrzycę, hipercholesterolemię, wysokie ciśnienie krwi i choroby układu sercowo-naczyniowego.

Otyłość- gynoidalna charakteryzuje się odmiennym rozmieszczeniem tkanki tłuszczowej. Gromadzi się ona zwykle w okolicy bioder, pośladków i ud. Ten typ otyłości jest charakterystyczny dla kobiet, których sylwetka zaczyna przypominać gruszkę (w przypadku otyłości brzusznej mówimy, że sylwetka przypomina jabłko). Ryzyko wystąpienia rozmaitych schorzeń jest nieco mniejsze, ale nie zerowe. Ważniejsza jest w tym przypadku estetyka wyglądu oraz fakt, że gruba podściółka tłuszczowa może prowadzić do rozwinięcia się cellulitu.

Mężczyźni z obwodem talii powyżej 102 cm są 4,5 razy bardziej narażeni na występowanie cukrzycy insulinozależnej niż mężczyźni z obwodem pasa poniżej 94 cm. 

Podobnie kobiety z obwodem pasa powyżej 88 cm są 3,8 razy bardziej narażone na wystąpienie cukrzycy typu II niż kobiety z obwodem poniżej 80 cm.

Masa ciała najlepsza dla nas

Abstrahując od statystyk medycznych, dla człowieka najwłaściwsza masa ciała to taka, z którą czuje się on najlepiej. Dlatego tak ważne jest uzyskanie takiej wagi, która zapewni dobre samopoczucie i samoakceptację.

Uwaga!!!

Może ona w pewnych przypadkach odbiegać od idealnej, wyznaczonej przez współczynniki używane w medycynie. Nie jest to jednak powód do zmartwień!!! ".

Jeżeli  postawimy sobie realny cel i osiągniemy go, chudnąc o kilka kilogramów, będzie to dla nas znacznie korzystniejsze niż bezskuteczne starania o obniżenie masy ciała do idealnego poziomu, który nie istnieje - może tylko w naszej wyobraźni podsyconej reklamą i kinem.

Jak wiecie, mówiąc o utracie wagi, nie sposób pominąć wszechobecnego wpływu mediów lansujących modę na szczupłą sylwetkę. Szczególnie podatne jesteśmy na te sugestie my kobiety. Często stawiamy sobie  zbyt ambitne zadania, nie rozumiejąc, że nasz organizm jest wyposażony w mechanizmy regulacyjne, które strzegą nas przed zbyt gwałtowną utratą kilogramów.

Nie ma idealnej masy ciała. Otyłe osoby pragnące schudnąć powinny dobrze zastanowić się, co chcą osiągnąć. J