skanuj0004.pdf

1 kg mctki

0,5 kg margaryny

6 dkg drozdZy

10 dkg cukru

Zagniesc ciasto i pozostawic do drugiego dnia w lod6wce.

Formowac rogaliki i upiec. Obsypac cukrem z wanili'l .

36 dkg mctki

20 dkg masla

1 z6ltko - dokladnie zagniesc i pozostawic na 1 godz.

Z 2 bialek i 16 dkg cukru pudru zrobic lukier,

formowac okr~le ciasteczka, smarowac l ukrem i piec w piekamiku . Gdy ostygnn'l

,przekladac marmolad'l.

0 , 5 kgmctk i

1 margaryna

1jajko

10 dkg drozdZy

Y4.1 smietany

Drozdze rozkruszyc, wymieszac ze smietan'l ,ze wszystkich skladnik6w zagniesc ciasto,

rozwalkowac, pokroic na kwadraciki , nakladac marmolad~ i fo r mowac rogaliki .

Po upieczeniu posypac cukrem pudrem.

30 dkgmctk i

21 dkg masla

13 dkg cukru

10 dkg orzech6w

2 z6ltka gotowane

1 z6ltko surowe

Wszystko razem zagniesc i formowac rogaliki .Piec na zloty kolor .Po upieczeniu posypac

cukrem pudrem z wanili'l.

5 paczek herbatnik : 6w

20 dkg cuk r u pudru

5 dkg kakao

25 dkg masla

kie1iszek alk.

Herbatniki pokruszyc, dodac bakalie - wszystko razem zagniesc, formowac kulki i obsypac

kokosem.