LABORATORIUM
CHŁODNICTWA I KRIOGENIKI
Prowadzący: dr inż. Marek Żak
Skład grupy:
1. Jolanta Pęcherz
2. Katarzyna Poznalska
3. Jakub Szpala
4. Karolina Żegiestowska
Cel ćwiczenia
Celem ćwiczenia było uzyskanie efektu ziębienia przy użyciu roztworu mieszaniny eutektycznej oraz sprawdzenie parametrów (temperatura, wilgotność, entalpia) występujących w laboratorium przy użyciu trzech różnych metod.
Przebieg pomiarów
W pierwszej części doświadczenia odważono zadane ilości lodu oraz soli. Substancje umieszczono w uprzednio przygotowanym termosie, a następnie energicznie mieszano aż do momentu osiągnięcia przez roztwór spodziewanej temperatury.
Przyrządy, które użyto do wykonania ćwiczenia:
- termos
- waga A400 (max = 4000g, min = 2g, dokładność wagi: 1g)
- drewniane mieszadło
- termometr alkoholowy (dokładność: 0,2 ºC)
W drugiej części doświadczenia badano parametry otoczenia w trzech różnych miejscach laboratorium. W tym celu posłużono się psychrometrem, gdzie pięciokrotnie odczytywano zmiany temperatur (co minutę) z dokładnością do 0,2 ºC, termometrem suchym i mokrym (dokładność pomiaru temperatury termometru mokrego: 0,2 ºC, dokładność pomiaru temperatury termometru suchego: 1 ºC) oraz higrometrem (dokładność pomiaru temperatury: 1 ºC, dokładność pomiaru wilgotności: 5%). Wszystkie wyniki pomiarów zapisano w zamieszczonym protokole.
Wyniki pomiarów
I. Badanie mieszaniny eutektycznej.
Substancja
Masa, g
Temperatura, ⁰C
NaCl
49,5
-21,0
lód
150,0
Tab.1.Zestawienie proporcji oraz wynik badania mieszaniny eutektycznej.
II. Badanie parametrów otoczenia w laboratorium
Próba
ts
tm
φ
⁰C
%
I
21,1
21,9
-
17,0
16,1
21,2
15,8
21,5
21,4
15,6
II
21,0
60
III
22,0
18,5
Tab.2.Zestawienie wyników pomiaru temperatury i/lub wilgotności w pomieszczeniu laboratorium.
Wyliczenie parametrów dla części drugiej doświadczenia
Przy pomocy załączonego wykresu i-x odczytano resztę parametrów dla każdej z danych prób. Wyniki zestawiono w poniższej tabeli.
i
kJ/kg
55
44
16,0
45
70
52
Tab.3. Zestawienie wyników otrzymanych na podstawie interpretacji wykresu Molliera dla części drugiej doświadczenia.
Wnioski
W części pierwszej badano zachowanie się mieszaniny eutektycznej, złożonej z lodu i soli. Roztwór mieszano do momentu osiągnięcia tempera...
hermiasta