wydanie_13.pdf

(7496 KB) Pobierz
153987384 UNPDF
Pod patronatem: Śląskiego Oddziału Polskiego Towarzystwa Pediatrycznego, Kliniki Pediatrii,
Gastroenterologii i Żywienia Polsko-Amerykańskiego Instytutu Pediatrii w Krakowie
nr 13
BEZPŁATNY KWARTALNIK TROSKLIWYCH RODZICÓW
Nie daj się
jesiennej
chandrze
Zdrowie
prosto z lasu
Ochrona
Woda
– podstawowy
składnik
żywienia
dziecka
przed
alergi
Rodzina produktów Nestlé Nutrition
BEZPŁATNY KWARTALNIK TROSKLIWYCH RODZICÓW
BEZPŁATNY KWARTALNIK TROSKLIWYCH RODZICÓW
153987384.207.png 153987384.213.png 153987384.224.png 153987384.235.png 153987384.001.png 153987384.012.png 153987384.023.png 153987384.034.png 153987384.045.png 153987384.056.png 153987384.067.png 153987384.078.png 153987384.089.png 153987384.100.png 153987384.111.png 153987384.122.png 153987384.133.png 153987384.144.png 153987384.154.png 153987384.165.png 153987384.176.png 153987384.187.png 153987384.198.png
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
153987384.208.png 153987384.209.png 153987384.210.png
 
 
153987384.211.png
 
spis treści
spis treści
Nr 13 / 2008 wrzesie 2008 r.
ŻYWIENIE
4 Warto wiedzie
6 Mały alergik
8 Ochrona przed alergi
10 Startuj z nami
po zdrowie dziecka
12 Zdrowie prosto z lasu
14 Klub Smakosza
15 Woda – Podstawowy składnik
ywienia dziecka
16 Ry owe pyszno ci
18 Najwa niejszy posiłek dnia
1 12
AGNIESZKA
STAWICKA-SZULC
pediatra
Ludwik Pi´kny,
0,5 roku
Katarzyna Wielka,
1,5 roku
SYLWIA
DYMNICKA-IWANIUK
psycholog
ZDROWIE
5 Pediatra radzi
20
20
PIELĘGNACJA
17 Kosmetyczka maluszka
RODZICE
19 Nie daj si jesiennej chandrze
20 Fotografi e godne mistrza
WERONIKA MARIA
GÓRSKA
dietetyk
ROZRYWKA
22 Kolory jesieni
22 Po co jest szkoła?
22
22
Jaros∏aw Màdry,
1 rok
SPROSTOWANIE
August Mocny,
3 lata
W ostatnim numerze naszego pisma do artykułu zatytułowanego
„Startuj z nami po zdrowie dziecka” na stronie trzynastej wkradł si d .
Produkty Gerber Deser Winogrona i jabłuszka z twaro kiem
oraz Jarzynki z rybk po grecku przeznaczone s oczywi cie dla dzieci
po szóstym miesi cu ycia , a nie – jak podano – po szóstym tygodniu.
Za pomyłk serdecznie przepraszamy.
W ostatnim numerze naszego pisma do artykułu zatytułowanego
Dla dzieci z alergià, niejadków,
tych na diecie... i nie tylko
Twoje dziecko ma alergi´ lub jest nià zagro˝one? Musi przestrzegaç diety albo jest niejadkiem?
Na szcz´Êcie jest Nestlé Sinlac:
– łatwo przyswajalny, bezglutenowy produkt zbo˝owy,
– bogaty w składniki od˝ywcze,
– produkowany z ry˝u i màczki chleba Êwi´tojaƒskiego.
Nestlé Sinlac stanowi pełnowartoÊciowy posiłek, ale mo˝e te˝ byç składnikiem wielu wyÊmienitych
daƒ pozwalajàcych zdrowo rozwijaç si´ Twojemu dziecku.
Zalecany dla niemowlàt od 5. miesiàca ˝ycia i dzieci starszych.
Dzi´ki Nestlé Sinlac Twoje dziecko mo˝e byç PI¢KNE, MÑDRE, WIELKIE i MOCNE.
Nestlé Nutrition, ul. Cybernetyki 7, 02-677 Warszawa, nr infolinii 0 801 375 366
Wi´cej informacji o produkcie oraz przepisy na stronie www.nestle.pl/dziecko
ANNA RZESZOTEK
specjalista ds. ywienia
w Nestlé Polska S.A.
REDAKCJA
Podziel si z nami opini na temat gazety pod adresem redakcja@mediaprofil.pl
WYDAWCA:
Nestlé Nutrition
ul. Cybernetyki 7, 02-677 Warszawa
KOORDYNATOR WYDAWNICZY:
Beata Wosi ska
REDAKCJA, SKŁAD, DRUK, DYSTRYBUCJA:
Media Profi l
ul. I Brygady 10, 80-180 Gda sk
tel. 058 324 94 38
ZDJ CIA: Nestle, Istock, Corbis
s spis treści
s spis treści
153987384.212.png 153987384.214.png 153987384.215.png 153987384.216.png 153987384.217.png 153987384.218.png 153987384.219.png 153987384.220.png 153987384.221.png 153987384.222.png 153987384.223.png 153987384.225.png 153987384.226.png 153987384.227.png 153987384.228.png 153987384.229.png 153987384.230.png 153987384.231.png 153987384.232.png 153987384.233.png 153987384.234.png 153987384.236.png 153987384.237.png 153987384.238.png 153987384.239.png 153987384.240.png 153987384.241.png 153987384.242.png 153987384.243.png 153987384.244.png 153987384.245.png 153987384.002.png 153987384.003.png 153987384.004.png 153987384.005.png 153987384.006.png 153987384.007.png 153987384.008.png 153987384.009.png 153987384.010.png 153987384.011.png 153987384.013.png 153987384.014.png 153987384.015.png 153987384.016.png 153987384.017.png 153987384.018.png 153987384.019.png 153987384.020.png 153987384.021.png 153987384.022.png 153987384.024.png 153987384.025.png 153987384.026.png 153987384.027.png 153987384.028.png 153987384.029.png 153987384.030.png 153987384.031.png 153987384.032.png 153987384.033.png 153987384.035.png 153987384.036.png 153987384.037.png 153987384.038.png
Najważniejsze jest DZIECKO
Najważniejsze jest DZIECKO
wrzesień 2008 r.
Warto wiedzieć
Pediatra radzi
A GNIE SZK A
STA WIC KA- SZUL C
lek arz n . me d.
pe diat ra
Zgodnie z najnowszym
schematem ywienia, opracowanym
w maju 2007 roku, specjali ci zalecaj
wprowadzenie glutenu do diety dziecka
wcze niej ni dotychczas. Do diety
niemowl t karmionych wył cznie piersi
mo na stopniowo wprowadza gluten
ju w 5. miesi cu ycia, a karmionych
sztucznie nieco pó niej
– w 6. miesi cu ycia.
Zadaj pytanie ekspertowi
na stronie www.nestle.pl/dziecko
lub e-mailem redakcja@mediaprofi l.pl
schematem ywienia, opracowanym
w maju 2007 roku, specjali ci zalecaj
Nowe deserki Gerber
Najnowszy Deser Gerber
– Jabłuszka z kaszką manną
po 6. miesiącu życia – zawiera gluten
w ilo ci zgodnej z nowym schematem ywienia.
czaj c deserek do menu dziecka, mo esz
w łatwy i bezpieczny sposób przyzwyczaja pociech
do tego składnika, a dodatkowo nie musisz osobno
przygotowywa kaszki manny i dodawa jej do posiłku.
Najnowszy Deser Gerber
SKAZA BIAŁKOWA PRZY KARMIENIU PIERSIĄ
Lekarz rozpoznał u mojego pi ciomiesi cznego synka skaz białkow .
Karmi piersi i zgodnie z zaleceniami pediatry wyeliminowałam ze swojej
diety produkty mleczne i na razie objawy alergii u maluszka min ły.
Czy skaza białkowa jest uleczalna? Czy mog stopniowo wprowadza
do swojego jadłospisu produkty mleczne i czy po odstawieniu od piersi
synek b dzie mógł by karmiony mlekiem modyfi kowanym?
SKAZA BIAŁKOWA PRZY KARMIENIU PIERSIĄ
SKAZA BIAŁKOWA PRZY KARMIENIU PIERSIĄ
Lekarz rozpoznał u mojego pi ciomiesi cznego synka skaz białkow .
Lekarz rozpoznał u mojego pi ciomiesi cznego synka skaz białkow .
Z alergii na białko mleko krowiego dzieci najcz ciej
wyrastaj do uko czenia drugiego, trzeciego roku ycia.
Niestety, w wyniku tzw. marszu alergicznego mog si
u nich rozwin alergia na inne produkty ywieniowe
i alergia wziewna, ale nie jest to reguł . Po kilku
miesi cach karmienia piersi i diety bezmlecznej
matka mo e stopniowo wprowadzi do swojego
jadłospisu nabiał, ale nale y zacz od białka
przetworzonego (masło, twaróg, jogurt), a dopiero
na koniec wprowadzi mleko. Natomiast niemowl
po odstawieniu od piersi powinno by karmione
mieszank mleczn hypoalergiczn z symbolem
HA, a dopiero po dwóch, trzech
miesi cach mlekiem modyfi kowanym
odpowiednim dla wieku. Oczywi cie
pod warunkiem, e u dziecka nie
powróciły objawy skazy białkowej.
Zgodnie z zaleceniami polskich pediatrów,
diet maluszków po 6. miesi cu ycia
mo esz urozmaici o deser owocowo-mleczny.
Gerber poleca nowy Deser Winogrona
i jabłuszka z twarożkiem
po 6. miesiącu życia .
Deser to wietny sposób na zako czenie posiłku.
Mo esz go podawa dziecku osobno, jako smaczn
i zdrow przek sk , lub jako dodatek do produktów
zbo owych, np. kaszek Nestlé. Wszystkie produkty Gerber
s naturalnie słodkie i nie zawieraj dodatku cukru.
UCZULENIE NA PYŁKI
Du o si ostatnio słyszy o alergiach
na pyłki, wiele dzieci moich znajomych
ma objawy uczulenia, które nasilaj si
wiosn i latem. Mój synek ma dopiero
sze miesi cy i nic mu nie dolega, ale
mieszkamy niedaleko lasu i ł k i boj si ,
czy nie sprzyja to alergii. Czy pojawieniu
si uczulenia na pyłki mo na jako
zapobiega i czy powinno si od małego
chroni dziecko przed miejscami,
gdzie mocno pyli?
UCZULENIE NA PYŁKI
Du o si ostatnio słyszy o alergiach
na pyłki, wiele dzieci moich znajomych
Du o si ostatnio słyszy o alergiach
na pyłki, wiele dzieci moich znajomych
ma objawy uczulenia, które nasilaj si
Faktycznie przybywa dzieci z alergi
wziewn na pyłki, ale niejednokrotnie
zbyt pochopnie rozpoznaje si alergi ,
nie maj c potwierdzenia w testach.
Oczywi cie u sze ciomiesi cznego
dziecka nie mo na przewidzie , czy
w pó niejszym wieku nie b dzie alergi-
kiem. Prawdopodobie stwo alergii jest
wi ksze, je eli u rodziców lub rodze -
stwa alergia ju wyst puje. Dopóki
jednak nie wyst pi u dziecka objawy
sugeruj ce uczulenie na pyłki, nie ma
powodu unikania z nimi kontaktów.
OBJAWY ALERGII
Moja córeczka jest od jakiego czasu
bardzo niespokojna, zwłaszcza podczas
karmienia, ma te problemy ze snem.
Słyszałam, e takie objawy mog
wskazywa na alergi na mleko.
Dziecko nie ma jednak adnej wysypki
ani zmian na skórze. Czy rzeczywi cie
mo e to by uczulenie?
Moja córeczka jest od jakiego czasu
Moja córeczka jest od jakiego czasu
bardzo niespokojna, zwłaszcza podczas
bardzo niespokojna, zwłaszcza podczas
karmienia, ma te problemy ze snem.
ALERGIA NA SIERŚĆ KOTA
Moja córeczka sko czyła niedawno
roczek. Od jakiego czasu cierpi na
alergi na sier kota, objawiaj c si
lekkim katarem i łzawieniem oczu.
Czy jest jaki sposób, który pozwoli
mie dziecko i zwierz pod jednym
dachem? Nie chciałabym oddawa
kotka, bo córeczka bardzo go lubi,
ale boj si , czy jego obecno nie
nasili objawów uczulenia.
ALERGIA NA SIERŚĆ KOTA
Mleko następne
w nowych opakowaniach
Moja córeczka sko czyła niedawno
Unia Europejska opracowała nowe
zalecenia dotycz ce ywienia niemowl t.
Mleko nast pne, skierowane dotychczas dla
niemowl t powy ej 4. miesi ca ycia, b dzie
teraz przeznaczone dla maluszków, które
uko czyły pół roczku. Zmiana ta jest zgodna
ze wskazówkami specjalistów – dietetyków
i pediatrów. Zalecaj oni, by przez pierwszych
sze miesi cy ycia dziecka karmi je wył cznie
piersi . Dopiero po tym czasie zaleca si wprowadzenie
mleka nast pnego oznaczonego cyfr 2.
Firma Nestlé zawsze skrupulatnie przestrzega zalece
oraz dostosowuje si do wszelkich tego rodzaju wytycznych,
dlatego wszystkie rodzaje mleka modyfi kowanego
Nestlé NAN maj teraz nowe opakowania, na których
znajdziemy adnotacj zgodn z najnowszymi wytycznymi UE:
„dla dzieci powy ej 6. miesi ca ycia”.
Niepokój u niemowl cia podczas
karmienia i snu mo e mie ne
przyczyny. Alergia na białko mleka
krowiego mo e powodowa bóle
brzucha, ale zazwyczaj pojawiaj si
te inne objawy, jak zmiany na skórze
i biegunki. Natomiast niepokój pod-
czas karmienia mo e by spowodo-
wany bólami uszu, kolkami jelitowy-
mi lub zbyt mał ilo ci pokarmu.
Wiele te jest przyczyn niepokoju
podczas snu. Mog to by bolesne
z bkowanie lub bóle brzucha, wywo-
łane na przykład zaka eniem układu
moczowego, kolkami jelitowymi
czy paso ytami. Oczywi cie, aby
postawi diagnoz , konieczna jest
konsultacja pediatryczna.
Alergi na sier kota mo na
potwierdzi , wykonuj c testy aler-
giczne, lub wtedy, kiedy objawy
nasilaj si zawsze przy ponownym
kontakcie ze zwierz ciem. Niestety,
nie ma sposobu, aby wyelimino-
wa alergeny, maj c kota w domu.
Dziecku mo na podawa leki
przeciwalergiczne, ale przy utrzy-
muj cych si objawach nie warto
prowokowa rozwoju choroby.
4
5
Pediatra radzi
Zadaj pytanie ekspertowi
na stronie www.nestle.pl/dziecko
Deser Gerber
ALERGIA NA SIERŚĆ KOTA
Moja córeczka sko czyła niedawno
153987384.039.png 153987384.040.png 153987384.041.png 153987384.042.png 153987384.043.png 153987384.044.png 153987384.046.png 153987384.047.png 153987384.048.png 153987384.049.png 153987384.050.png 153987384.051.png 153987384.052.png 153987384.053.png 153987384.054.png 153987384.055.png 153987384.057.png 153987384.058.png 153987384.059.png 153987384.060.png 153987384.061.png 153987384.062.png 153987384.063.png 153987384.064.png 153987384.065.png 153987384.066.png 153987384.068.png 153987384.069.png 153987384.070.png 153987384.071.png 153987384.072.png 153987384.073.png 153987384.074.png 153987384.075.png 153987384.076.png 153987384.077.png 153987384.079.png 153987384.080.png 153987384.081.png 153987384.082.png 153987384.083.png 153987384.084.png 153987384.085.png 153987384.086.png 153987384.087.png 153987384.088.png 153987384.090.png 153987384.091.png 153987384.092.png 153987384.093.png 153987384.094.png 153987384.095.png 153987384.096.png 153987384.097.png 153987384.098.png 153987384.099.png 153987384.101.png 153987384.102.png 153987384.103.png 153987384.104.png 153987384.105.png 153987384.106.png 153987384.107.png 153987384.108.png 153987384.109.png 153987384.110.png 153987384.112.png 153987384.113.png 153987384.114.png 153987384.115.png 153987384.116.png 153987384.117.png 153987384.118.png 153987384.119.png 153987384.120.png 153987384.121.png 153987384.123.png 153987384.124.png 153987384.125.png 153987384.126.png 153987384.127.png 153987384.128.png 153987384.129.png 153987384.130.png 153987384.131.png 153987384.132.png 153987384.134.png 153987384.135.png 153987384.136.png 153987384.137.png 153987384.138.png 153987384.139.png 153987384.140.png 153987384.141.png 153987384.142.png 153987384.143.png 153987384.145.png 153987384.146.png 153987384.147.png 153987384.148.png 153987384.149.png 153987384.150.png 153987384.151.png
 
Najważniejsze jest DZIECKO
wrzesień 2008 r.
Mały
t y ch n a d i e ci e ...
i nie ty lk o
alergik
ju w pierwszych tygodniach ycia
dziecka. Lekarze zalecaj w takim wy-
padku wyeliminowanie z diety matki
mleka i przetworów mlecznych. Je li po-
mimo to objawy u maluszka nie ust puj ,
warto si zastanowi nad karmieniem go
butelk . Decyzj o wyborze odpowiedniej
mieszanki mlekozast pczej trzeba podj
razem z lekarzem pediatr .
Nowoczesne mieszanki dla alergików to
tzw. hydrolizaty kazeiny lub serwatki, które za-
wieraj bardzo rozdrobnione cz steczki białka.
Niektóre dzieci jednak ich nie toleruj i wtedy po-
daje si tzw. mieszanki elementarne, w których ró-
dłem białka s rzadko uczulaj ce aminokwasy lub
peptydy. Istniej tak e mieszanki oparte na białku
pochodz cym z soi. Smakuj one dzieciom, ale ba-
dania wykazuj , e blisko połowa maluchów uczulo-
nych na mleko krowie, niestety, uczula si równie na
soj . Wszystkie mieszanki, niezale nie od rodzaju, s
wzbogacone w witaminy, mikroelementy oraz pro-
biotyki w ilo ci dostosowanej do wieku maluszka.
Chocia alergia
pokarmowa mo e
wyst pi w ka dym
wieku, najcz ciej
ujawnia si u niemowl t
i małych dzieci. Ich nie
w pełni jeszcze rozwini ty
układ odporno ciowy jest
bardziej podatny na alergeny.
by si upewni , który z nich jest przyczyn proble-
mów. Składniki b d ce przyczyn alergii trzeba zu-
pełnie wyeliminowa z jadłospisu. Diet eliminacyj-
n stosujemy przynajmniej kilka miesi cy – zwykle
od sze ciu do dwunastu, czasem dłu ej.
OD PYŁKÓW DO POSIŁKÓW
Warto te wspomnie o zjawisku alergii krzy owej.
Niektórzy uczuleni na pyłki ro linne mog do wiad-
czy takiej samej reakcji organizmu na spo ycie nie-
których owoców i warzyw. Jest to zwi zane z podob-
n budow cz steczek lub po prostu obecno ci
pyłków na produktach. Dlatego osoba z alergi na
pyłki ro linne powinna unika wie ych i suszonych
ziół (zwłaszcza rumianku), herbat ziołowych, przy-
praw, selera i marchwi. Uczuleni na pyłki traw musz
uwa a na orzeszki ziemne i inne ro liny str czkowe,
a le reaguj cy na pyłki krzewów i drzew wcze nie
kwitn cych – na pomidory, orzechy i any .
P
Niektórzy uczuleni na pyłki ro linne mog do wiad-
czy takiej samej reakcji organizmu na spo ycie nie-
których owoców i warzyw. Jest to zwi zane z podob-
n budow cz steczek lub po prostu obecno ci
pyłków na produktach. Dlatego osoba z alergi na
pyłki ro linne powinna unika wie ych i suszonych
ziół (zwłaszcza rumianku), herbat ziołowych, przy-
praw, selera i marchwi. Uczuleni na pyłki traw musz
uwa a na orzeszki ziemne i inne ro liny str czkowe,
a le reaguj cy na pyłki krzewów i drzew wcze nie
kwitn cych – na pomidory, orzechy i any .
A LERG IA P OKA RMO WA
MO ŻE M IEĆ RÓŻ NE O BJAW Y
Zwyk le s to biegun ki , kol ki oraz sw dz ce wy sypki ,
rzyczyny alergii pokarmowych s ne.
Naukowcy wymieniaj w ród nich nie-
wła ciwy sposób od ywiania si kobiet
w ci y i podczas laktacji (m.in. spo ywanie ywno-
ci zawieraj cej dodatki chemiczne i konserwanty)
oraz zbyt krótki okres karmienia dzieci mlekiem
matki. Poniewa pokarm naturalny pomaga budo-
wa odporno dziecka, zaleca si , by – je eli to tyl-
ko mo liwe – karmi maluszka wył cznie piersi a
do uko czenia szóstego miesi ca ycia.
Wyst pieniu alergii sprzyja te zbyt wczesne
wprowadzanie do jadłospisu dzieci nowych produk-
tów. Aby unikn problemów, trzeba podawa je po-
jedynczo i w małej ilo ci (na przykład po pół ły eczki)
oraz korzysta z kalendarza rozszerzania diety. Kolej-
ni winowajcy to zanieczyszczenie rodowiska, dym
papierosowy i brak higieny skutkuj cy zaka eniami
przewodu pokarmowego. Wszystkie te czynniki osła-
biaj naturalne bariery ochronne organizmu.
KŁOPOTLIWY JADŁOSPIS
U starszych niemowl t alergie powoduj pierw-
sze bardziej stałe produkty. Je li przy rozszerzaniu
diety dziecka zauwa ymy jakiekolwiek niepokoj ce
objawy, mo e to oznacza , e maluszek jest uczu-
lony na nowo wprowadzony pokarm. Leczenie
polega na zastosowaniu diety eliminacyjnej, któr
opracowuje lekarz. Zwykle w pierwszej kolejno ci
wycofuje si z jadłospisu mleko, masło, sery, jogur-
ty, kefi ry i lody. Je li to nie przyniesie poprawy, trze-
ba odstawi kolejne produkty: jaja, ryby, orzechy,
artykuły zawieraj ce gluten. Poszczególne produkty
eliminujemy stopniowo, przynajmniej na tydzie ,
szcze gólnie n a zgi c iach r k i nóg or az na bu zi. O wy st pien iu
uczu lenia m og rów nie wi adczy p rzewl ekły ka szel ,
nie yt nos a , dusz no ci , wysi k owe z apalen ie uch a .
Uczu lenie m o e by te przy czyn na dpobud liwo ci, apatii lu b
zabu rze snu . Pami tajmy, e objaw y alergi i pokarm owej m og by
WERON IKA M ARIA G ÓRSK A
dietety k
Porad nia yw ieniow a
Smak Z drowia
bard zo ró ne , w zwi zku z cz ym łatw o pomyl i je z in nymi za burze-
niam i. Ostat eczn di agnoz zawsze powinie n postaw i lekar z, który
zade cyduje t e o spo sobach leczenia .
Zasad niczym sposobe m post powani a jest di eta
elim inacyjn a. W ale rgii pok armowe j leki fa rmako-
Zasad niczym sposobe m post powan ia jest di eta
elim inacyjn a. W ale rgii pok armow ej leki fa rmako-
log iczne z alecane s rzadk o, zazwy czaj tylk o wtedy ,
g dy nasil enie obj awów je st bardz o du e l ub nie
m a popra wy po z astosow aniu die ty elimin acyjnej .
Po nad 80 % dziec i wyrasta z alerg ii na mle ko
do trzec iego ro ku ycia , ale ucz ulenia n a inne
pok army m og si utrzymy wa dłu ej,
cz asem n awet cał e ycie.
KUPON ZGŁOSZENIOWY
m a popra wy po za stosowa niu die ty elimin acyjnej .
Po nad 80 % dzieci wyrasta z alerg ii na mle ko
do trzec iego rok u ycia, ale uczu lenia n a inne
pok army m og si utrzymy wa dłu ej,
cz asem na wet cał e ycie.
Dr n. me d. EWA NAJB ERG
Poradn ia Alergolo giczna,
Insty tut-Pomni k
Ce ntrum Zdr owia Dziec ka w Wars zawie
imi
nazwisko
Jeśli Twoje dziecko nie ukończyło jeszcze 12 miesięcy
MLEKO NIE DLA KAŻDEGO
Alergi pokarmow mo e powodowa niemal
ka dy produkt spo ywczy. Dorosłych cz ciej uczu-
laj produkty ro linne, za dzieci gorzej toleruj ar-
tykuły pochodzenia zwierz cego.
Jedn z cz stszych alergii u maluszków jest uczu-
lenie na mleko krowie. Symptomy mog si pojawi
i chcesz otrzymywać materiały informacyjne o żywieniu
ulica
telefon
oraz próbki produktów, wypełnij kupon i prześlij go na adres:
Nestlé Serwis Konsumenta
ul. Łódzka 153, 62-800 Kalisz
kod pocztowy
miejscowo
adres e-mail
imi dziecka
data urodzenia dziecka
Zgłoszenia można również dokonać poprzez rejestrację
na stronie www.nestle.pl/dziecko
lub telefonicznie 0 801 375 366
Zgadzam si na wykorzystanie i przetwarzanie moich danych osobowych w celach marketingowych oraz umieszczanie
ich w adresowej bazie danych fi rmy Nestlé Polska S.A. z siedzib w Warszawie przy ul. Szturmowej 2. O wiadczenie
jest dobrowolne. Osoby, które je składaj , maj prawo do wgl du do zamieszczonych danych oraz ich poprawiania.
data
podpis
D la dz iec i z a le r g , nie ja dk ów ,
Chocia alergia
by si upewni , który z nich jest przyczyn proble-
mów. Składniki b d ce przyczyn alergii trzeba zu-
pełnie wyeliminowa z jadłospisu. Diet eliminacyj-
n stosujemy przynajmniej kilka miesi cy – zwykle
od sze ciu do dwunastu, czasem dłu ej.
OD PYŁKÓW DO POSIŁKÓW
log iczne za lecane s rzadk o, zazwy czaj tylk o wtedy ,
g dy nasile nie obj awów je st bardz o du e l ub nie
153987384.152.png 153987384.153.png 153987384.155.png 153987384.156.png 153987384.157.png 153987384.158.png 153987384.159.png 153987384.160.png 153987384.161.png 153987384.162.png 153987384.163.png 153987384.164.png 153987384.166.png 153987384.167.png 153987384.168.png 153987384.169.png 153987384.170.png 153987384.171.png
Najważniejsze jest DZIECKO
Najważniejsze jest DZIECKO
wrzesień 2008 r.
Je eli dziecko nie mo e by karmione pokarmem
naturalnym, mama powinna wspólnie lekarzem
podj decyzj o stosowaniu hypoalergicznego
mleka modyfi kowanego (o obni onych wła ciwo-
ciach alergizuj cych, oznaczonego jako H.A.).
Białko w tego typu mleku zostało poddane obrób-
ce rozkładaj cej je na czynniki pierwsze – peptydy.
Uczulaj one zdecydowanie rzadziej ni białko nie-
poddane takiemu procesowi.
Je eli Twoje dziecko sko czyło szósty miesi c,
a w rodzinie wyst piły ju wcze niej alergie, mo esz
zacz podawa mleko NAN H.A. 2 – hypoalergicz-
ne mleko nast pne dla niemowl t w tym wieku.
JAK ZMNIEJSZYĆ RYZYKO ALERGII...
Podczas ci y i karmienia piersi dbaj o spo ywanie urozmaiconych
pełnowarto ciowych posiłków, bogatych w witaminy.
Przez pierwsze pół roku ycia karm maluszka wył cznie piersi .
Je eli karmisz butelk , stosuj hypoalergiczne mleko H.A.
Nowe produkty wprowadzaj do diety dziecka stopniowo, nie wi cej
ni jeden tygodniowo, pocz tkowo w niewielkich ilo ciach.
U ywaj gotowej ywno ci (kleiki, kaszki) renomowanych producen-
tów, przeznaczonej specjalnie dla niemowl t.
Jak najdłu ej unikaj w jadłospisie dziecka produktów spo ywczych
z dodatkiem sztucznych barwników, aromatów, „ulepszaczy”
i konserwantów.
W POSZUKIWANIU ALERGENÓW
Objawy alergii mog si pojawi nawet wów-
czas, gdy maluszek karmiony jest wył cznie piersi ,
niewielka ilo alergenów mo e si bowiem prze-
dosta . Ryzyko
wyst pienia alergii ro nie, gdy mama lubi produkty
mleczne. Pierwsze objawy uczulenia pojawiaj si
u dziecka zazwyczaj w drugim lub trzecim miesi cu
ycia. Je eli zauwa ymy u maluszka zmiany skórne,
przypuszczalnie trzeba b dzie zrezygnowa z mle-
ka i jego przetworów. Mo e na jaki czas trzeba
b dzie zapomnie tak e o ma le, wołowinie, ciel -
cinie, jajkach i rybach. Najlepiej produkty te elimi-
nowa z diety stopniowo. W ten sposób łatwiej zna-
le sprawc uczulenia. Wa ne jest te , by jadłospis
modyfi kowa w uzgodnieniu z lekarzem. By mo e
przepisze on preparaty wapniowe i witaminowe,
zapewniaj ce organizmowi matki składniki, których
mo e jej zabrakn po odstawieniu produktów
mlecznych. Aby nie narazi si na niedobór wita-
min, trzeba je du o owoców i warzyw (ale uwa a
na uczulaj ce cytrusy i truskawki).
Ochrona przed
alergią
biowe lub królicze oraz warzywa i owoce o niskich
wła ciwo ciach uczulaj cych, takie jak marchew,
ziemniaki, buraki czy jabłka.
Idealnie sprawdzaj si wówczas produkty
jednoskładnikowe Gerber, na przykład Marchewka,
Brokuły, Jabłuszka czy Indyk i Kurczak.
Na szcz cie alergia pokarmowa (zwłaszcza na
mleko) mija zazwyczaj wraz z wiekiem. Jest wi c
du a szansa, e gdy maluszek podro nie, b dzie
mógł bez obaw je wszystko. Próby wprowadzenia
na powrót do diety malca produktu, na który był
uczulony, nale y jednak przeprowadza w porozu-
mieniu z lekarzem.
Alergia stała si powszechnym problemem zdrowotnym.
W krajach rozwini tych, w tym i w Polsce, ro nie liczba
dzieci i dorosłych dotkni tych alergiami.
Alergia stała si powszechnym problemem zdrowotnym.
W krajach rozwini tych, w tym i w Polsce, ro nie liczba
luszka wynosi ju 50–80%. Objawy alergii u dziecka
mog si pojawi równie wtedy, gdy rodzice nie s
alergikami. Prawdopodobie stwo wynosi wówczas
około 5–15%.
M le k o
J e li rodzice cierpi na alergi pokarmow ,
WAŻNA PROFILAKTYKA
Dzieci, ze wzgl du na nie w pełni jeszcze roz-
wini ty układ odporno ciowy i pokarmowy, s na-
ra one na alergie bardziej ni doro li. Problemy
pojawiaj si zazwyczaj po spo yciu niektórych
pokarmów. Substancje uczulaj ce łatwo przenikaj
przez cianki jelit i dostaj si do krwiobiegu. Doty-
czy to zwłaszcza mleka krowiego.
Czy mo na zmniejszy ryzyko wyst pienia aler-
gii? Wa na jest przede wszystkim profi laktyka. Istot-
ne jest wła ciwe od ywianie dziecka w pierwszym
okresie jego ycia.
– Pokarmem najlepiej chroni cym przed uczule-
niami jest mleko matki – mówi dr Anna Stolarczyk
z Instytutu-Pomnika Centrum Zdrowia Dziecka w War-
szawie. – Zawiera ono mnóstwo substancji ochron-
nych, szczególnie w pocz tkowym okresie laktacji.
Naturalny pokarm sprzyja rozwojowi układu
pokarmowego i wzmacnia system odporno ciowy
maluszka. Dlatego przez pierwszych sze miesi cy
powinno si karmi dziecko wył cznie piersi . Nie
nale y podawa mu w tym okresie mleka modyfi -
kowanego z pełnymi białkami mleka krowiego ani
preparatów sojowych.
istnieje du e prawdopodobie stwo, e ich
dziecko równie b dzie si borykało z po-
dobnym uczuleniem, alergie s bowiem
w du ym stopniu dziedziczne. Naukowcy
obliczyli, e je eli na alergi cierpi jedno z rodzi-
ców, prawdopodobie stwo przekazania jej dziecku
wynosi 20–40%. Gdy na uczulenie skar y si zarów-
no tata, jak i mama, ryzyko jego wyst pienia u ma-
BEZPIECZNIE I ZDROWO
Ryzyko wyst pienia u dziecka alergii ro nie, gdy
wprowadzamy do jego diety pierwsze bardziej sta-
łe posiłki (w pi tym, szóstym miesi cu ycia). Trud-
no przewidzie , czy który ze składników nowego
jadłospisu b dzie powodował problemy. Je eli
jednak dziecko le tolerowało produkty spo ywane
przez matk , tym bardziej b dzie tak reagowało na
nie we własnej diecie. Nowe pokarmy trzeba wpro-
wadza stopniowo i obserwowa reakcj dziecka.
Przez pierwszy rok ycia unikajmy podawania mu
produktów, które uchodz za najbardziej alergizu-
j ce (m.in. mleka i jego przetworów, jaj, soi, zbó ,
orzechów, owoców cytrusowych i drobnopestko-
wych). Pami tajmy jednak, eby zapewni dziecku
diet bogat w składniki niezb dne do prawidło-
wego rozwoju.
– W miejsce produktów wykluczonych z jadłospi-
su wprowad my inne, które dostarcz maluszkowi
wszystkiego, czego mu potrzeba – radzi dr Anna
Stolarczyk. – Mog to by na przykład kaszki, bez-
glutenowe kleiki, mleko hypoalergiczne, mi so dro-
PREDYSPOZYCJE DO ROZWOJU ALERGII
Nie stwierdza się alergii
u rodziców i rodzeństwa ..............................
5–15%
z Instytutu-Pomnika Centrum Zdrowia Dziecka w War-
szawie. – Zawiera ono mnóstwo substancji ochron-
Jedno z rodziców
ma objawy alergii .........................................
20–40%
Objawy alergii wystęują
u jednego z rodzeństwa ...............................
25–30%
Objawy różnych alergii
występują u obojga rodziców ....................
40–60%
Oboje rodzice cierpią
na tę samą chorobę alergiczną ...............
60–80%
8
9
Najważniejsze jest DZIECKO
luszka wynosi ju 50–80%. Objawy alergii u dziecka
mog si pojawi równie wtedy, gdy rodzice nie s
9
153987384.172.png 153987384.173.png 153987384.174.png 153987384.175.png 153987384.177.png 153987384.178.png 153987384.179.png 153987384.180.png 153987384.181.png 153987384.182.png 153987384.183.png 153987384.184.png 153987384.185.png 153987384.186.png 153987384.188.png 153987384.189.png 153987384.190.png 153987384.191.png 153987384.192.png 153987384.193.png 153987384.194.png 153987384.195.png 153987384.196.png 153987384.197.png 153987384.199.png 153987384.200.png 153987384.201.png 153987384.202.png 153987384.203.png 153987384.204.png 153987384.205.png 153987384.206.png
Zgłoś jeśli naruszono regulamin