Sałatka z gotowanej wołowiny
Składniki na 4 porcje:
20-25 dag ugotowanej chudej wołowiny
mała cebula
po pół małej papryki żółtej i czerwonej
2 ogórki konserwowe
łyżka pokrojonych w plasterki oliwek
po łyżce posiekanego szczypiorku i natki pietruszki
2-3 małe pomidorki
sos:
pół szklanki jogurtu
łyżka Majonezu sałatkowego WINIARY
łyżka soku z cytryny i keczupu
sól, pieprz
cukier
Dokładnie wymieszaj składniki sosu, po czym wstaw go do lodówki, żeby był lekko schłodzony.
Obrane ogórki, cebulę, a także mięso i paprykę pokrój w kostkę. Następnie połącz je z oliwkami, polej sosem i wymieszaj. Posyp szczypiorkiem i natką, a na koniec udekoruj ćwiarteczkami pomidorów.
natyt