Zapiekanka z kurczaka 2
Składniki:
¨ 50 dkg kurczaka (pierś)
¨ 2 cebule
¨ 4 pomidory
¨ 1 por
¨ Olej, sól, pieprz
¨ Pół pęczku natki pietruszki
Wykonanie:
ü Mięso pokroić w kostkę, podsmażyć i włożyć do naczynia żaroodpornego.
ü Cebulkę pokroić w kostkę, podsmażyć i dodać do mięsa (wymieszać).
ü Pomidory i pora pokroić w kostkę i ułożyć na mięsie, wstawić do rozgrzanego piekarnika 180OC i piec około 30 min, aż wszystko będzie miękkie.
ü Posypać natką pietruszki.
Smacznego!!!
wielkibrat80