Składniki:Usmażyć naleśniki , ciasta na naleśniki nie podaje bo kazdy ma swój sposób na nie ,-0,5 kg pieczarek-0,30 dkg sera żółtego-mała cebulka-2 jajka-bułka tartaWykonanie:-pieczarki pokroić drobno dodać drobniutko posiekaną cebulkę i podsmażyć aby odparować wodę,dodać ser ztarty na dużych oczkacz wymieszać doprawić do smaku solą ,pieprzem ,farsz nakładać na naleśniki i zwijac w kopertę ,obtoczyć w jakju rozmąconym i bułce tartej ,smażyć na rumiano.Podawać ciepłe- można z barszczem czerwonym.
mala_25_82