Suflet z kaszy manny5 dag kaszy manny,10 dag sera twarogowego,10 dag jabłek4 jaja,5 dag cukru pudru,sól,cynamonJabłka umyć, obrać, przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce, wymieszać ze zmielonym serem twarogowym, żółtkami utartymi z cukrem, ubitą pianą z białek przesypując kaszą, doprawić. Następnie przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą formy, zapiec.From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>
mrufczak