Ciasta-Ambasador-2.pdf

(48 KB) Pobierz
13587379 UNPDF
Ambasador 2
Poznałam przepis na takie ciasto kilkanaście lat temu jeszcze na studiach.
ok. 1,5 szklanki cukru
ok. 2 szkl. mąki
4 jaja
2 łyżki łagodnego kakaa
kostka masła
3/4 szkl. mleka
łyżeczka proszku do pieczenia
wiórki kokosowe
powidła lub konfitury do przełożenia
W rondelku rozpuścić masło , dodać cukier , kakao i mleko. Z powstałej masy
odlać ok. 1/2 szkl. na polewę , do reszty dodać żółtka , mąkę , proszek do
pieczenia i na końcu pianę z ubitych jajek . Piecze się ok. 45 minut w
tortownicy , przełożyć konfiturami a na wierzch wylać polewę wymieszaną z
wiórkami .
Pewno powiecie , że to "murzynek" , ale o ile się użyje odpowiednią ilość kakaa
, tzn. nie za dużo ciasto jest w smaku wyjątkowo delikatne i po prostu smaczne .
Osobiście nie lubię "murzynka " , a "ambasadora" bardzo.
Smacznego !
Pozdrowienia .
From: Likryska@polbox.com (Lisik Krystyna)
Zgłoś jeśli naruszono regulamin