Sos kwasny Skladniki: Wywar miesny 1 szklanka Cebula 5 dag Smietana 1/4 szklanki Maka pszenna 1 lyzka Lisc laurowy,sol,cukier,ocet lub kwasek cytrynowy Przepis: Cebule obrac i pokroic w drobna kostke,po czym ugotowac wraz z lisciem laurowym w wywarze z miesa.Do wywaru dodac sol,cukier,ocet,chwilke pogotowac na malym ogniu,nastepnie zagescic zawiesina z maki i wody.Sos z zawiesina zagotowac ciagle mieszajac,zdjac z ognia i dodac zahartowana smietane nie przerywajac mieszania.Podawac do mies gotowanych i cieplych ziemniakow.
hazelleyes86