Wesele to bardzo ważne wydarzenie w życiu kobiety i mężczyzny, poprzedzone wieloma miesiącami przygotowań.
Organizując przyjęcie weselne musimy tak wszystko zorganizować i o wszystkim pomyśleć, aby goście byli zadowoleni, ponieważ w centrum uwagi będą nowożeńcy, ale jednak mimo wszystko to goście tworzą klimat i atmosferę każdego wesela. I tak też, aby dobrze przygotować przyjęcie weselne.
Wesele- co należy przygotować? Przede wszystkim załatwić salę na przyjęcie. Najlepiej zrobić to możliwie jak najprędzej-obecnie salę rezerwuje się nawet z rocznym wyprzedzeniem. Wybierając salę musimy wziąć pod uwagę ile gości będzie obecnych, aby sala nie była za mała, ani też za duża.
Rezerwacja sali Rezerwując salę właściciel poprosi pewnie o zaliczkę, której cena będzie uzależniona od standardów i od samego właściciela(mniej więcej koszt zaliczki to 300 złotych). Przy rezerwacji sali należy się dowiedzieć, czy wystrój zapewnia właściciel, czy też trzeba go zrobić na własny koszt(dekorator sali oraz kościoła to koszt około 700 złotych)
Orkiestra - Muzyka na przyjęciu Druga bardzo ważna rzecz to orkiestra lub DJ, bez których nikt nie może sobie wyobrazić przyjęcia weselnego, gdyż to właśnie ich rolą jest zabawić gości. Z doświadczenia wielu nowożeńców wynika, że udane wesele, z którego wszyscy wychodzą zadowoleni to zasługa właśnie orkiestry i dobrej muzyki, a także jedzenia. Muzyka powinna być zróżnicowana, czyli trochę utworów zagranicznych, polskich i przede wszystkim disco polo, które jest nieodłącznym elementem każdego wesela. Wybierając orkiestrę należy przesłuchać najpierw kilka płyt z przykładowym repertuarem, a później wybrać tę, która się nam najbardziej podoba . Można również orkiestrę lub DJ-a zarezerwować z polecenia innej pary młodej, u których się doskonale sprawdzili.
Jeśli planujemy poprawiny to przyjemnie byłoby gościom, gdyby też i na drugi dzień mieli się przy czym pobawić(jeśli nie zdecydujemy się to możemy zorganizować swój sprzęt i muzykę). Koszt orkiestry mieści się w granicach od 2000 do 3000 tysięcy złotych. Tańszy jest DJ, który weźmie od około 900 do 1800 złotych. To na kogo się zdecydujemy, zależy głównie od tego jak duże będzie wesele. Z doświadczenia powiem, że jeśli wesele nie ma więcej niż 40 osób to wystarczy zamówić tylko dobrego DJ-a, który będzie umiał rozbawić i zabawić gości weselnych do białego rana;
Napoje alkoholowe Jeśli dobre wesele to i oczywiście musi być alkohol. Powinna być wódka(liczy się 0.5 litra na głowę), wina czerwone lub białe dla kobiet oraz szampan na toast dla młodych, który zazwyczaj wznosi się tuż przed rozpoczęciem wesela lub zaraz po przywitaniu pary młodej na sali. Butelki powinny być udekorowane wstążeczkami lub specjalnymi naklejkami, na których widnieją weselne wierszyki, np. ‘Niech dzwonią kielichy, niech dzwonią puchary na zdrowie i szczęście dla Młodej Pary!’; Ciasta Nie można zapomnieć również o ciastach i torcie weselnym, które przeważnie załatwia się na własną rękę. Ilość ciast i rodzaje to już indywidualna sprawa każdej panny młodej, gdyż według starej tradycji to właśnie jest jej rolą. Mogę podpowiedzieć, że miłym gestem w kierunku gości byłoby danie każdemu, kto już odjeżdża do domu po kawałku ciasta. Tak się zazwyczaj robi, że albo daje się ciasto albo wódkę.
Koszt jednej blachy ciasta, którą upiecze nam kobieta tym się trudniąca mieści się w granicy od 20 do 30 złotych, do tego należy oczywiście doliczyć produkty, które sami musimy kupić. Można też ciasto zamówić w cukierni, jednak tam zapłacimy z pewnością drożej, ponieważ zapłacimy za każdy kilogram ciasta. Natomiast za tort weselny (przeważnie jest on trzypiętrowy) zapłacimy od 200 do 350 złotych;
Menu naszego wesela Gdy już zarezerwujemy salę to powinniśmy ustalić wstępne menu, które jeszcze nawet tydzień przed weselem można zmienić. W menu powinien znaleźć się rosół, drugie danie, kolacja, sałatki, różnego rodzaju przekąski oraz dania podawane na ciepło- mniej więcej co 2 godziny(np. krokiety czy bigos). Ustalając menu powinniśmy się zorientować czy wśród gości nie ma wegetarian, dla których też trzeba ustalić osobne menu;
Atrakcje na weselu Jeśli chcemy, aby nasze przyjęcie było oryginalne możemy pomyśleć o atrakcjach dla gości. Będzie to dla nich z pewnością miłe zaskoczenie, a przy okazji wiele zabawy. Bardzo popularne jest ostatnio wynajmowanie osoby z wężem, którego goście mogą poodtykać. Osoba wynajęta robi show, które trwa przeważnie 2 razy po około 20 minut. Koszt takiej atrakcji mieści się w granicach tysiąca złotych. Jeśli chcemy możemy wynająć też wodzireja, który wraz z orkiestrą poprowadzi całe wesele(koszt od 500 do 1000 złotych);
Reasumując należy stwierdzić, że zorganizowanie przyjęcia weselnego to nie lada wyczyn i potrzeba czasu, aby do dokładnie przygotować. Z jednej strony takie wydarzenie jest tylko raz w życiu i załatwianie tych wszystkich rzeczy powinno być przyjemnością oraz wielką przygodą.
schogun52