Składniki :
· pomidory
· na 1litr zalewy:
· 1litr wody
· 1łyżeczka cukru
· 1łyżka soli
· cebula i pieprz, gorczyca
Przygotowanie:
Do umytych słoików włożyć po 2plasterki cebuli, wsypać trochę pieprzu mielonego(wg. gustu bo zalewa jest pyszna -gasi pragnienie a i po dobrej imprezce jest jak lekarstwo ) oraz gorczycę. Pomidory ułożyć w słoikach, można je nakłuć wykałaczką lub szpilka do rolad żeby nie popękały podczas gotowania zalać zalewa (może być zimna lub gorąca)i gotować 10min. od zagotowania.
gosicka