Naleśniki ze szpinakiem
Potrzebujemy:- opakowanie mrożonego, rozdrobnionego szpinaku- ok. 20 dkg żółtego sera- czosnek świeży lub w proszku- sól, pieprz- masło- usmażone naleśnikiSzpinak kładziemy na patelni i pozwalamy by odparowała z niego woda.Dodajemy czosnek, doprawiamy pieprzem.Wsypujemy tarty ser, całość delikatnie mieszamy i solimy.Smarujemy naleśniki masą szpinakowo - serową, składamy w koperty i podsmażamy na maśle.
zosia.ki