ekotoksykologia wykład.pdf
(
1212 KB
)
Pobierz
Microsoft PowerPoint - Ekotok_pelny_druk.ppt
EKOTOKSYKOLOGIA
i
MONITOROWANIE ZANIECZYSZCZEŃ
EKOTOKSYKOLOGIA
i
MONITOROWANIE ZANIECZYSZCZEŃ
Prof. dr hab. Zbigniew Brzózka
Katedra Chemii Analitycznej, pokój 15
brzozka@ch.pw.edu.pl http://www.ch.pw.edu.pl/~brzozka
Wprowadzenie
Podstawy toksyczności i kancerogenezy
Zanieczyszczenie atmosfery
Skażenie wody i gleby
Skażenia radioaktywne
Kontrola i monitorowanie zanieczyszczeń
LITERATURA:
1. S.F. Zakrzewski „Podstawy toksykologii środowiska”,
PWN W-wa 1997
2. J. Namieśnik „Zarys ekotoksykologii”, praca zbiorowa,
Gdańsk 1995.
Katedra Chemii Analitycznej PW
1
Katedra Chemii Analitycznej PW
2
Przyczyny zatruć u człowieka
Współczesna toksykologia
leki
narkom ani a
lekomani a
dopi ng
zatrucia zawodowe
produkcja przemysłowa
magazynowanie
obrót handlowy
zat r uci a ro zmyślne
samobójcze
mordercze
żywność
obce substancje chemiczne
naturalne toksyny
drobnoustroj e
Toksykologia
- nauka o szkodliwym
wpływie leków, związków chemicznych i ich
mieszanin na żywe organizmy
pestycydy
w ochroni e roślin
w higi enie ludzi i zwierząt
pozostałość w żywności
• kliniczna
(wpływ trucizn i leków na organizmy żywe)
zatrucie w gospod. domowym
chemikalia
tworzywa sztuczne
kosmetyki
•sądowa
(wykrywanie trucizn użytych w celach przestępczych)
skażenie biosfery
powi etrze
gleba
wod a
•
środowiska naturalnego
Katedra Chemii Analitycznej PW
3
Katedra Chemii Analitycznej PW
4
Toksykologia środowiska
Zanieczyszczenia środowiska -
najważniejsze katastrofy
Nauka multidyscyplinarna:
•
chemia
(charakterystyka trucizn)
•
farmakologia
(sposób wprowadzania i dystrybucji trucizn)
•
biochemia
(przemiany metaboliczne i oddziaływanie trucizn na komórki)
•
fizjologia
(wpływ trucizn na narządy organizmu)
•
biologia
(wpływ trucizn na środowisko naturalne)
•
genetyka
(wpływ trucizn na systemy rozrodcze i kod genetyczny)
•
epidemiologia
(wpływ na populację ludzką przy chronicznej ekspozycji)
•
prawo
(regulacje prawne - użycie lub emisja do środowiska trucizn)
•
ekonomia
(ocena relacji kosztów środowiska i zysków rozwoju)
1976 - Soveso (Włochy) - emisja chmury dioksyn
1977 - Wieża wiertnicza „Ekofisk” na Morzu Norweskim - 12 tys. ton ropy
1978 - Tankowiec „Amoco Cadiz” u wybrzeży Francji - 220 tys. ton ropy
1979 - Reaktor atomowy Three Miles Island (USA)
1979 - Wieża wiertnicza „Ixotoc” w Zat. Meksykańskiej - 1 mln ton ropy
1984 - Fabryka pestycydów w Bhopal (Indie) - wyciek gazów
1986 - Reaktor atomowy w Czarnobylu (ZSRR)
1986 - Magazyn pestycydów „Sandoz” w Bazylei - pożar 1250 ton pestyc.
1988 - Tankowiec „Exxon-Valdez” w pobliżu Alaski - wyciek ropy
1991 - Szyby naftowe w Kuwejcie - 732 szybów wysadzono
Katedra Chemii Analitycznej PW
5
Katedra Chemii Analitycznej PW
6
Globalne problemy środowiska
Teoria zmian demograficznych
•
Sygnały ostrzegawcze
•
Dziura ozonowa
•
Efekt cieplarniany
•
Wzrost populacji
•
Wycinanie lasów
•
Zużywanie zasobów naturalnych
•
Źródła energii
Trzy etapy rozwoju społeczeństw:
•etap 1
⇒
mały przyrost populacji
•etap 2
⇒
szybki przyrost populacji
•etap 3
⇒
niewielki przyrost populacji
Katedra Chemii Analitycznej PW
7
Katedra Chemii Analitycznej PW
8
Rezerwy źródeł energii
„Dobre życie dzięki chemii”
Zakładając tempo produkcji z 1986 roku:
Rok Produkcja zbóż Wkład energii Ilość zboża
(w milionach ton) (w mld litrów ropy) (kg zboża/litr ropy)
• ropa naftowa
32.5 roku
1950
624
43.9
14.2
1960
842
86.7
9.7
• gaz naturalny
•węgiel
58.7 roku
226 lat
1970
1093
154.2
7.1
1980
1423
255.8
5.6
1985
1667
302.6
5.5
Całkowity wzrost
2.67 razy
6.89 razy
- 2.59 razy
Katedra Chemii Analitycznej PW
9
Katedra Chemii Analitycznej PW
10
Wyzwania dla społeczeństwa
Co jest trucizną ?
• Efekt cieplarniany
•
Skażenie oceanu
„Wszystko jest trucizną i nic nie jest trucizną,
tylko dawka decyduje, że jakaś substancja
nie jest trucizną”
•
Ochrona naturalnego życia przyrody
• Recykling (wtórne wykorzystanie)
•
Ochrona lasów tropikalnych
•
Kwaśny deszcz
Paracelsus, 1525 rok
• Antarktyda
•
Toksyny
Katedra Chemii Analitycznej PW
11
Katedra Chemii Analitycznej PW
12
Pojęcia dawki
Oddziaływania trucizny na organizm
• Dawka progowa
(
poniżej której nie ma reakcji na podaną toksynę)
•LD
50
(powodująca śmierć 50% populacji zwierząt doświadczalnych)
• Toksyczność związku chemicznego
(LD
50
, tylko dla porównań)
•ED
50
(dawka efektywna, lecznicza)
• Margines bezpieczeństwa
(różnica między LD
50
a EC
50
)
Trzy mechanizmy:
• Usunięcie przez układ wydalania lub zdeaktywowanie
przez metabolizm
• Toksyna nieodwracalnie zdeaktywowała enzymy
odzyskanie zdrowia poprzez syntezę zniszczonego enzymu
• Dwufazowa zależność dawka-reakcja,
np. witamina A, selen, miedź
Katedra Chemii Analitycznej PW
13
Katedra Chemii Analitycznej PW
14
Substancje i czynniki wywołujące
odległe skutki biologiczne
Sposoby wchłaniania trucizn
• Kancerogenne (Rakotwórcze)
Trucizna = Toksyna = Ksenobiotyk
Powstawanie nowotworów złośliwych
• Mutagenne
•
Przenikanie przez skórę
Z
miany materiału genetycznego organizmu,
przekazywane następnym pokoleniom
•
Drogami układu oddechowego
• Teratogenne i embriotoksyczne
•
Wnikanie przez układ pokarmowy
Szkodliwe na płód (1-3 miesiąc ciąży !)
Katedra Chemii Analitycznej PW
15
Katedra Chemii Analitycznej PW
16
Przenikanie przez skórę
Przenikanie przez skórę
Skóra składa się z trzech warstw:
Trzy sposoby przenikania przez skórę:
Naskórek - najbardziej zewnętrzna, ochronna
• Dyfuzja przez naskórek do skóry właściwej
Skóra właściwa - środkowa, unaczyniona
• Wnikanie przez kanaliki potowe
Warstwa podskórna - tkanka tłuszczowa
•Wzdłuż torebek włosowych
Katedra Chemii Analitycznej PW
17
Katedra Chemii Analitycznej PW
18
Przenikanie przez skórę
Przenikanie przez skórę
Substancja
toksyczna
Substancje:
• polarne - przez włókna białkowe
• niepolarne - przez obszary lipidowe
• lipofilowe łatwo przenikają przez skórę
Warstwa zrogowaciała
Naskórek
Skóra
Skóra właściwa
Naczynia włosowate
i limfatyczne
Proces zależny od czasu kontaktu !!!
Katedra Chemii Analitycznej PW
19
Katedra Chemii Analitycznej PW
20
Wnikanie przez układ oddechowy
Wnikanie przez układ oddechowy
Schemat drogi ksenobiotyku w układzie oddechowym:
Układ oddechowy
:
Wdychane powietrze
Jama nosowo-gardłowa
nabłonek rzęskowy + liczne gruczoły śluzowe
Nos, gardło
Układ
pokarmowy
Tchawica i oskrzela
nabłonek rzęskowy + kielichowate gruczoły śluzowe
Tchawica, oskrzela
krew
Płuca
oskrzeliki oddechowe -> przewody pęcherzykowate + pęcherzyki płucne
Pęcherzyki płucne
Katedra Chemii Analitycznej PW
21
Katedra Chemii Analitycznej PW
22
Wnikanie przez układ oddechowy
Wnikanie przez układ oddechowy
Pęcherzyk płucny - banieczka ok. 150-350
µ
m średnicy
Całkowita powierzchnia pęcherzyków:
przy wydechu
Szybkość dyfuzji D (Prawo Ficka):
35 m
2
D
=
C
S
A
(P
−
P
)
przy głębokim wdechu
100 m
2
d
a
b
d
MW
Minutowa objętość oddychania =
objętość wdechu (ok. 0.5 l) x liczba oddechów na minutę (ok.15)
Ilość toksyny od jej stężenia w powietrzu
i od minutowej objętości oddychania !!!
Gdy
P
a
> P
b
D >
0 wnikanie gazu do krwi
Katedra Chemii Analitycznej PW
23
Katedra Chemii Analitycznej PW
24
Wnikanie przez układ oddechowy
Wnikanie przez układ oddechowy
Szybkość zatrucia organizmu
:
Toksyczność pyłów zależy od rozmiarów cząstek:
Gdy
S
jest duże
D
jest duże to limituje
> 10
µ
m
2
÷
5
µ
m 1
µ
m >
szybkość oddychania
Nos, gardło
Jama ustna
Gdy
S
jest małe
D
jest małe to limituje
Tchawica, oskrzela
Wydalanie
szybkość przepływu krwi
(
wydolność serca)
X
Osadzanie !!
Pęcherzyki płucne
Katedra Chemii Analitycznej PW
25
Katedra Chemii Analitycznej PW
26
Wnikanie przez układ pokarmowy
Wnikanie przez układ pokarmowy
Schemat drogi ksenobiotyku w układzie pokarmowym:
Kwasy i zasady organiczne są absorbowane
jedynie
w formie niezdysocjowanej na drodze dyfuzji pasywnej
Jama ustna
Żółć
pH płynów ustrojowych:
Przełyk
Wątroba
• soki trawienne (żołądek)
1
Żołądek
w
ydalanie
•zawartość jelita cienkiego
6.5
Jelita
Naczynia
krwionośne
i limfatyczne
Nerki
•płyny międzykomórkowe
7.4
Żyła
zwrotna
• mocz
6.8 - 7.8
wydalanie
Katedra Chemii Analitycznej PW
27
Katedra Chemii Analitycznej PW
28
Magazynowanie związków chemicznych
w organizmie
Metabolizm ksenobiotyków
Magazynowanie gdy szybkość podawania większa
od szybkości procesów eliminacji lub biotransformacji
•
rozpuszczalne w wodzie (
hydrofilowe
)
są wydalane w pierwotnej postaci (bez metabolizmu)
Organizm ludzki metabolizuje 7 - 8 g C
2
H
5
OH /h
co odpowiada
• 300 ml piwa
• 125 ml wina
• 25 ml wódki
•
lipofilowe
są usuwane pod wpływem soków trawiennych
lub mogą ulec metabolizmowi
(wg schematu
)
Wzrost
polarności
Wzrost
jonizacji
Wzrost
rozpuszczalności
Ułatwienie
wydalania
Obniżona
toksyczność
Wg polskiej normy 0.10-0.15 ‰/h; stan nietrzeźwości 0.5‰
Katedra Chemii Analitycznej PW
29
Katedra Chemii Analitycznej PW
30
Plik z chomika:
namida
Inne pliki z tego folderu:
wiad_2005_01.pdf
(3806 KB)
Toksykologia skrypt.pdf
(319 KB)
Toksykologia.pdf
(568 KB)
ocena_ryzyka_zwiazkow_chemicznych.ppt
(1836 KB)
Informacje_o_dioksynach.pdf
(963 KB)
Inne foldery tego chomika:
anatomia
biochemia kliniczna
Biochemia Kliniczna i Analityka
biologia molekularna
choroby odzwierzęce
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin