Grecka sałatka gospodarska.
Składniki:
1 opakowanie serka feta,
3 koktajlowe pomidorki,
3 sztuki papryki-zielona,żółta i czerwona,
10 dag. oliwek zielonych lub czarnych,
1 czerwona cebulka,
1 ogórek,
1/2 pęczka oregano,
3 łyżki oliwy sałatkowej,
pieprz,
3 łyżki octu winnego,
sól
Przygotowanie:
Ser fetę wypakować i pokroić na kostkę,jarzyny opłukać,oczyścić z ogonków i gniazd nasiennych,pokroić w paski,ćwiartki i dać do salaterki,oliwki osączyć i dodać do salaterki w całości lub w plasterkach,dodać 3 łyżki oliwy i octu winnego,oprószyć suszonym oregano,solą i pieprzem.Podawać z grzankami lub pieczywem.
vlinger27