Składniki:
opakowanie gotowych tortilli
200 g mięsa z kurczaka
gotowa przyprawa meksykańska
średnia cebula
2 ząbki czosnku
po pół strąka czerwonej i żółtej papryki
1 dojrzałe avocado
pół cytryny
sałata
do podania - dowolny sos, np. czosnkowy, 1000 wysp lub ziołowy
Mięso pokrój na kawałki, oprósz przyprawą. Posiekaj cebulę i czosnek, wszystko razem odstaw na około godzinę. Paprykę pokrój na paski. Avocado obierz, pokrój i skrop sokiem z cytryny, aby nie ściemniało. Usmaż mięso razem z cebulą i czosnkiem, zagrzej tortille. Na każdym placku układaj liść sałaty, mięso, paprykę i avocado. Zawijaj w dowolny sposób i polewaj sosem. (na moim zdjęciu tortilla wraps jeszcze bez sosu).
pysia330