Czarna rzodkiew z jabłkami
Składniki:
50 dag czarnej rzodkwi
2-3 jabłka
2 marchewki (niekoniecznie)
3 łyżki śmietanki 12-proc.
musztarda
2 łyżki posiekanego koperku
cukier, sól
Warzywa i jabłka umyj, obierz, oczyść, opłucz, zetrzyj na tarce do jarzyn, po czym szybko wymieszaj ze śmietanką połączoną z musztardą oraz doprawioną solą i cukrem.
Przed podaniem na stół wystarczy posypać ją koperkiem.
martunia.n