okruchy_chleba.pdf

WPISUJE UCZEŃ

UZUPEŁNIA ZESPÓŁ

NADZORUJĄCY

KOD UCZNIA

DATA URODZENIA UCZNIA

CHLEB ŻYTNI

RAZOWY

dzieńmiesiąc rok

dysleksja

LUTY 2005

PRÓBNY SPRAWDZIAN

W SZÓSTEJ KLASIE

SZKOŁY PODSTAWOWEJ

„Okruchy chleba”

Instrukcja dla ucznia

Sprawdź, czy zestaw egzaminacyjny zawiera 9 stron.

Ewentualny brak stron lub inne usterki zgłoś nauczycielowi.

Na tej stronie i na karcie odpowiedzi wpisz swój kod i datę urodzenia.

Czas pracy:

60 minut

Czytaj uważnie wszystkie teksty i zadania.

Rozwiązania zapisuj długopisem albo piórem z czarnym

lub granatowym tuszem/atramentem. Nie używaj korektora.

Liczba punktów

do uzyskania: 40

W zadaniach od 1. do 20. są podane cztery odpowiedzi: A, B, C, D.

Odpowiada im następujący układ kratek na karcie odpowiedzi:

Wybierz tylko jedną odpowiedź i zamaluj kratkę z odpowiadającą jej

literą - np. gdy wybrałeś odpowiedź „A”:

Staraj się nie popełniać błędów przy zaznaczaniu odpowiedzi, ale

jeśli się pomylisz,

błędne zaznaczenie otocz kółkiem i zaznacz inną odpowiedź.

Rozwiązania zadań od 21. do 26. zapisz czytelnie i starannie

w wyznaczonych miejscach. Pomyłki przekreślaj.

Ostatnia strona arkusza jest przeznaczona na brudnopis. Zapisy w

brudnopisie nie będą sprawdzane.

Powodzenia!

S-A1-

Mapka przedstawia plony i zbiory czterech zbóż: żyta, pszenicy, jęczmienia i owsa.

Plony

30 – 39 q/ha

24 – 30

18 – 24

16 – 18

Zbiory

200 000 q

Skala

1 : 6 000 000

Na podstawie Atlasu geograficznego Polski, Warszawa 2002.

1. W której części Polski uzyskuje się najwyższe plony czterech zbóż?

A. Południowo-zachodniej.

B. Południowo-wschodniej.

C. Północno-zachodniej.

D. Północno-wschodniej.

2. Ile kwintali czterech zbóż zbiera się w województwie, w którym mieszkasz?

A. 2 550 000 q B. 5 100 000 q C. 5 600 000 q D. 11 200 000 q

3. Rolnik obsiał zbożem dwa kawałki pola w kształcie prostokątów. Jęczmień zasiał

na polu o wymiarach 20 m na 50 m, a owies na polu o wymiarach 40 m na 100 m.

Pole obsiane owsem ma powierzchnię

A. 4 razy mniejszą niż pole obsiane jęczmieniem.

B. 2 razy mniejszą niż pole obsiane jęczmieniem.

C. 4 razy większą niż pole obsiane jęczmieniem.

D. 2 razy większą niż pole obsiane jęczmieniem.

4. Jęczmień został zasiany 30 marca. Wiadomo, że od siewu do zbioru mija około 19

tygodni. Zbiór jęczmienia powinien nastąpić

A. w drugiej połowie lipca.

B. w pierwszej połowie sierpnia.

C. w drugiej połowie sierpnia.

D. w pierwszej połowie września.

5. W której książce znajdziesz wiadomości dotyczące polskich zbóż?

A. Rośliny chronione

B. Rośliny ogrodowe

C. Rośliny użytkowe

D. Rośliny trujące

6. Jakie skutki miało zastosowanie maszyn w rolnictwie?

A. Pozwoliło na wprowadzenie nowych gatunków roślin.

B. Spowodowało skrócenie czasu pracy w polu.

C. Zwiększyło liczbę szkodników polnych.

D. Umożliwiło wcześniejsze żniwa.

7. Przedstawiona na rysunku mysz badylarka zdobywa pożywienie,

wyjadając ziarna z kłosów zbóż. Do takiego sposobu żerowania służy jej

A. dobry węch.

B. chwytny ogon.

C. nocny tryb życia.

D. umiejętność kopania nor.

Pieczenie chleba

Dzieżę mama przykulała

i przy piecu postawiła

mąkę żytnią w nią nasiała

w wieczór zakwas rozczyniła

Wczesnym rankiem dosypała

do zakwasu mąki wiele

wszystko razem wymieszała

i przykryła deklem dzieżę

Ciasto rosło wyśmienicie

zapachem dom napełniło

woń rozniosła się po świecie

gdy pieczenie chleba było

Janina Wójcik

8. Kto jest osobą mówiącą w wierszu?

A. Piekarz.

C. Mama.

D. Dziecko.

9. Jaki jest nastrój wiersza?

A. Podniosły i uroczysty.

B. Dostojny i poważny.

C. Radosny i pogodny.

D. Posępny i ponury.

10. Co zrobiła mama bezpośrednio po wymieszaniu zakwasu z mąką?

A. Upiekła chleb.

B. Przesiała mąkę.

C. Przykryła ciasto.

D. Przygotowała dzieżę.

B. Młynarz.

11. W którym słowniku sprawdzisz znaczenie słów dzieża i zakwas ?

A. W słowniku ortograficznym.

B. W słowniku języka polskiego.

C. W słowniku wyrazów obcych.

D. W słowniku terminów literackich.

Chleb, będąc podstawowym pokarmem, symbolizuje wszelkie pokarmy. Jest

jakby stworzony po to, by się nim dzielić. Nie sposób odmówić go bliźniemu. Dawniej

zwykle leżał na stole, w centralnym punkcie domu, przykryty białą chustą; gotowy, by

podzielić się nim z niespodziewanym przybyszem. Jego powszechność słychać

w języku, w słowach „chlebodawca”, „pochlebca”, czy w zwrotach „zarabiać na

chleb”, „za chlebem”, „ciężki kawałek chleba”.

Na podstawie: J. Podgórska Chleb niepowszedni , [w:] Polityka nr 16/2003.

12. Dawniej powszechnym zwyczajem było

A. pieczenie chleba bliźniemu.

B. odmawianie chleba bliźniemu.

C. układanie chleba na białej chuście.

D. dzielenie się chlebem z niespodziewanym gościem.

13. Wyrażenie ciężki kawałek chleba oznacza

A. codzienne jedzenie.

B. zwykłą, codzienną rzecz.

C. łatwy sposób zarobkowania.

D. z trudem zdobyte środki utrzymania.

14. Które przysłowie określa polską gościnność?

A. Czym chata bogata, tym rada.

B. Kto ma chleb, ten ma wszystko.

C. Chleb pracą nabyty jest smaczny i syty.

D. Wszędzie dobrze, ale w domu najlepiej.

15. Przyjmuje się, że lord Sandwich wymyślił kanapki w 1765 roku, czyli w

A. pierwszej połowie XVII wieku.

B. drugiej połowie XVII wieku.

C. pierwszej połowie XVIII wieku.

D. drugiej połowie XVIII wieku.

Instrukcja obsługi opiekacza kanapek

1. Podłączyć urządzenie do źródła prądu – zapali się czerwona lampka kontrolna

sygnalizująca zasilanie.

2. Zamknąć opiekacz i odczekać ok. 5 minut do rozgrzania płyt opiekających.

3. Zapalenie się zielonej lampki kontrolnej oznacza, że płyty są odpowiednio

nagrzane i można rozpocząć opiekanie kanapek.

4. Otworzyć urządzenie i umieścić uprzednio przygotowane kanapki w opiekaczu.

5. Zamknąć opiekacz. Opiekanie kanapek trwa 2-3 minuty.

6. Gotowe tosty wyjąć z opiekacza przy użyciu drewnianej łopatki.

16. Podłączenie opiekacza do źródła prądu sygnalizuje

A. zgaśnięcie zielonej lampki.

B. zapalenie się zielonej lampki.

C. zgaśnięcie czerwonej lampki.

D. zapalenie się czerwonej lampki.

17. Przygotowane kanapki należy włożyć do opiekacza

A. po upływie 2-3 minut od rozgrzania się płyt opiekających.

B. przed podłączeniem urządzenia do źródła prądu.

C. po upływie ok. 5 minut od włączenia opiekacza.

D. w trakcie rozgrzewania opiekacza.

18. Kanapka waży 80 gramów, czyli

A. 8 kg

B. 0,8 kg

C. 0,08 kg

D. 0,008 kg

Z poniższej tabeli można odczytać, co składa się na cenę detaliczną chleba.

Składnik ceny chleba

Udział w cenie chleba

mąka

22,5%

drożdże, sól i inne dodatki

7,5%

robocizna

transport

15%

amortyzacja*, koszty zakładowe

22%

marża handlowa**

25%

* amortyzacja – tu: kwota potrzebna do pokrycia kosztów stopniowego zmniejszania się

wartości maszyn, urządzeń itp. wskutek ich zużycia

** marża handlowa – część ceny detalicznej towarów, pokrywająca koszty własne

działalności sklepu i jego zysk

19. Który składnik ma trzykrotnie większy udział w cenie chleba niż drożdże, sól

i inne dodatki?

A. Mąka.

B. Robocizna.

C. Transport.

D. Marża.

20. Jaka jest marża handlowa na bochenek chleba kosztujący 1,60 zł?

A. 25 gr

B. 40 gr

C. 2,50 zł

D. 4 zł

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika: