1.zupa pieczarkowa z makaronem(PYCHA!!!), 2.sałatka z tortellini.pdf

Pieczarkowa

z makaronem

wody z serkami i zagotowuje-

my. Pod koniec gotowania do-

prawiamy solCl pieprzem i ve-

getCl. Na koniec dodajemy

rowniez szczypt~ majeranku.

Ugotowany makaron nitki wy-

ktadamy na talerze i zalewamy

- gorClcClzupCl·

Robi~jq

ale zawsze

mampuszk~

brzoskwin

i tortellini.

Salatk~

szybko

si~ robi

i szybko znika.

D. Kowalczyk, Przeciszow

SKtADNIKI

• 1 opakowanie tortellini

• 25 dag szynki • 1 cebu-

la • 1 puszka brzoskwh't

w syropie • majonez

"Kielecki" • pieprz

RADY Moniki Goduli

Do zupy najlepszy jest maka-

ron domowy nitki, ale niezbyt

cienkie. A jesli brakuje czasu,

rownie dobrze moina uiy6

makaronu ze sklepu. ZUPl!;

pieczarkowq moina rowniei

SKtADNIKI

• 40 dag pie~zarek

• 2 duze marchewki

• 3 podfuzne serki topione

o smaku smietankowym

• 1 cebula. makaron nitki

• olej • natka pietruszki

• s61 • pieprz • vegeta

• majeranek

PRZYGOTOWANIE

1. Tortellini gotujemy wedtug

przepisu na opakowaniu.

2. Szynk~ kroimy w paseczki

O,5x1 ,5cm. Cebul~ kroimy

w drobnCl kostk~, polewamy

wrzCltkiem i od razu oSClcza-

my. Brzoskwinie oSClczamy

z syropu i kroimy w kostk~.

3. Wszystkie sktadniki mie-

szamy, dodajemy majonez

"Kielecki", doprawiamy pie-

przem do smaku.

4. Satatk~ podajemy udeko-

rowanCl plasterkami pomido-

ra i ogorka oraz gatClzkami

natki pietruszki.

PRZYGOTOWANIE

1. Obieramy pieczarki i mar-

chewki, myjemy i scieramy na

tarce z duzymi oczkami. Cebu-

I~ kroimy w drobnCl kostk~.

2. Do 1 litra wody wrzucamy

3 serki topione i gotujemy, az

si~ doktadnie rozpuszczCl·

3. Na patelni podsmazamy pie-

czarki i marchewki oraz cebul~

i troch~ posiekanej natki.

4. Gdy wszystko si~ lekko pod-

smazy i poddusi, wrzucamy do

Przepis na pieczarkowct dostatam od

babci mojego m~za. Robi si~ jct szybko,

wi~c gotuj~ jct cz~sto. Zajada si~ nict

tr6jka moich dzieci i mctz, kt6ry chociaz

za zupami nie przepada, t~ bardzo lubi.

To chyba zastuga wspaniatego smaku,

kt6ry zupa zawdzi~cza podsmazanym

warzywom, i serka topionego, kt6rym

zup~ zag~szczam zamiast smietanct·

Monika Godula, Tynwald

Przyslij przepis 39

od swi~ta,- r·

zmiksowa6 na krem i poda6

z grzankami.

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika: