Placek z jagodami.pdf
(
64 KB
)
Pobierz
37870062 UNPDF
Placek z jagodami
Składniki
75 dag jagód.
Ciasto: 50 dag mąki, pół szklanki cukru, niepełna szklanka
mleka, 8 dag masła lub margaryny, 8 dag drożdży, 2 żółtka,
szczypta soli. Kruszonka: 20 dag mąki,pół kostki masła, 10 dag
cukru, łyżeczka cukru waniliowego
Sposób przyrządzania
Drożdże rozkruszyć w dużej misce, dodać lekko podgrzane mleko, łyżkę cukru, 2-3 łyżki
mąki. Wszystkie składniki wymieszać i zostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Tłuszcz stopić, wystudzić. Do wyrośniętego rozczynu dodać cukier, żółtka, sól, tłuszcz i
wyrabiać ciasto tak długo, aż zacznie odchodzić od ręki (ok. 10 min). Blaszkę
wysmarować tłuszczem, wyłożyć ciasto, zostawić na pół godziny do wyrośnięcia. Na
ciasto wyłożyć jagody, zagnieść kruszonkę i ułożyć na jagodach. Piec w średnio
nagrzanym piekarniku do uzyskania jasnozłotego koloru. Po upieczeniu jeszcze gorące
ciasto posypać cukrem pudrem.
Plik z chomika:
A-n-i-t-a
Inne pliki z tego folderu:
TO.jpg
(126 KB)
Czekoladowo-bananowe babeczki osłodzą Wam dzisiejszy dzień JESZCZE BARDZIEJ.mp4
(17557 KB)
ciasto - pyszny, soczysty i miękki.mp4
(12679 KB)
ciasto obledne.mp4
(13966 KB)
tarta.jpg
(87 KB)
Inne foldery tego chomika:
- DEKORACJE
= na Szybko
= Świątecznie
= Wielkanoc
=Porady - Triki
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin