Zasady savoir vivre - rozwiązanie.doc

(28 KB) Pobierz

 

                                                                      Zasady savoir-vivre
Co leży na stole?
Stół powinien być przykryty świeżym, czystym i wyprasowanym obrusem. Najlepiej prezentują się białe lub kremowe. Przed każdym krzesłem ustawiamy nakrycia, sztućce i kieliszki w zależności od ilości dań i rodzaju trunków.
Do obiadu trzydaniowego kładziemy: talerz głównego dania, a na nim mniejszy talerzyk do przekąsek. Z obu stron i z przodu talerza kładziemy łyżkę do zupy, nóż i widelec, widelczyk i łyżeczkę deserową, kieliszek do wina, kielich lub specjalną szklankę do wody mineralnej, serwetkę. Nóż powinien leżeć z prawej strony. Z prawej strony noża - łyżka do zupy. Z lewej strony talerza – widelec z brzuszkiem w dół. Sztućce deserowe leżą nad talerzem. Kielich do wody ustawiamy z prawej strony nakrycia powyżej sztućców. Serwetkę odpowiednio złożoną lub skręconą w rulon i wetkniętą w pierścień kładziemy z lewej strony nakrycia powyżej sztućców.
Zasady rozmieszczania przy stole:
1) gości zawsze rozsadza gospodarz
2) miejsce honorowe znajduje się przodem do sali, naprzeciwko drzwi wejściowych lub okien
3) najważniejszy gość zajmuje krzesło po prawej stronie gospodyni lub naprzeciwko gospodarza
4) kobiety i mężczyźni powinni siedzieć na przemian
5) pary małżeńskie nie powinny siedzieć obok siebie

6) kobiet nigdy nie sadzamy na końcu stołu
7) staramy się uwzględnić sympatie i antypatie gości
8) gospodyni siedzi naprzeciwko gospodarza
Zachowanie przy stole (wstaw w zdania wyrazy podane poniżej)
1) Na krześle siedzimy spokojnie i prosto, nie suwamy nim tam i powrotem
2) Ręce trzymamy na stole, a nie pod stołem. Łokci nie opieramy na stole. Lewą rękę gdy jest wolna kładziemy na krawędzi stołu
3) Nie bawimy się sztućcami. Nie bębnimy palcami o blat stołu.
4) Nogi trzymamy zwarte. Nie krzyżujemy ich pod stołem. Nie zakładamy jednej na drugą. Stopy powinny spoczywać spokojnie. Nie wywijamy nogami w takt muzyki.
5) Nie ściągamy butów pod stołem, nawet gdy są bardzo niewygodne.

zakładamy, pod, stole, spokojnie, krawędzi, prosto, nie bawimy, butów, zwarte, na, nogi, palcami, spoczywać

...
Zgłoś jeśli naruszono regulamin