Biała kiełbasa zapiekana
kiełbasa biała 1 kg
cebula 2
czosnek 1 główka
smalec 1 łyżka
Brytfannę do pieczenia wysmarować smalcem i ściśle ułożyć w niej kiełbasę. Cebulę obrać i pokroić w krążki. Z główki czosnku oddzielić 5 ząbków i obrać je. Kiełbasę obłożyć cebulą i obranymi ząbkami czosnku.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180*C. Piec około 1 godziny, nakłuwając kiełbasę by wypłynął z niej nadmiar wody i tłuszczu.
gayboy75