Dieta ze_smakiem.doc

(159 KB) Pobierz
CHUDNIJ ZE SMAKIEM

CHUDNIJ ZE SMAKIEM

 

 

ZAPAMIĘTAJ:

 

- Każdego dnia dozwolone są dwie przegryzki.

- W dowolnej ilości możesz pić wodę mineralną, niegazowaną, a także herbatę, kawę, herbatki owocowe i ziołowe (bez cukru !).

- Dietę bez przegryzek (1000 kcal dziennie) stosuj przez miesiąc. Dłużej tylko po konsultacji z lekarzem.

- Możesz zmieniać kolejność dziennych jadłospisów z pierwszego tygodnia w następnych tygodniach, niewskazane jest jednak wymienianie posiłków między poszczególnymi dniami.

 

DIETA MIĘSNA

 

W sklepie

kupuj: mięso drobiowe: piersi kurczaka, indyka (zawierają najmniej tłuszczów); chude: wołowinę, jagnięcinę, cielęcinę, dziczyznę, wędliny drobiowe.

omijaj: stoiska z tłustymi mięsami: wieprzowiną, baraniną, brojlerami, gęsiną, kaczkami oraz z kiełbasami, parówkami, pasztetami, kaszankami itp.

 

W kuchni

przyrządzaj: na grillu, na ruszcie, dusząc z warzywnymi dodatkami, w szybkowarze, w piekarniku, na teflonowej patelni, w kuchence mikrofalowej.

wykluczone: smażenie na głębokim tłuszczu, polewanie i podawane z tłustymi sosami. Do przygotowania mięsa nie dodawaj tłuszczu. Wystarczy ten, który każde zawiera w sobie.

 

DZIEŃ 1

 

Śniadanie

- ser żółty odtłuszczony (2 plasterki)

- kromka chleba słonecznikowego i margaryna light (1/2 łyżeczki)

- ogórek

- szklanka soku pomarańczowego

 

Przegryzka

- tost

- szklanka soku jabłkowego (bez cukru)

 

Obiad

- ragoût wołowe z pieczarkami

 

Przegryzka

- mała kiść winogron

 

Kolacja

- sałatka z kurczaka z rodzynkami

- herbata ziołowa

 

 

DZIEŃ 2

 

Śniadanie

- 3 łyżki płatków kukurydzianych

- szklanka mleka chudego

- pomarańcza

 

Obiad

- cielęcina duszona z jabłkiem

- surówka z czerwonej kapusty (porcja według uznania)

- ryż na sypko (100 gram ugotowanego)

 

Kolacja

- kurczak w galarecie

- grahamka

- surówka z pomidora i cebuli

- szklanka soku jabłkowego light

 

Dwie przegryzki w ciągu dnia

- średni banan

- kawałek ciasta drożdżowego i kawa

 

DZIEŃ 3

 

Śniadanie

- kanapka z chleba razowego, margaryny light (1/2 łyżeczki) i 2 plasterków polędwicy z indyka

- pomidor

- jabłko

- filiżanka herbaty/kawy

 

Obiad

- kabaczek z farszem mięsnym

- 2 średnie ziemniaki z wody

- szklanka herbaty owocowej

 

Kolacja

- sałatka polska

- 1/2 kromki chleba pszennego

- szklanka herbatki ziołowej

 

Dwie przegryzki w ciągu dnia

- szklanka koktajlu mleczno-owocowego (mleko chude/kefir/jogurt,1/2 filiżanki jagód)

- sałatka owocowa (1/2 grejpfruta, brzoskwinia, 1/2 banana)

 

 

 

 

 

 

DZIEŃ 4

 

Śniadanie

- twarożek (150 g) z zielona pietruszką

- kromka pumpernikla

- pomidor

- szklanka herbaty

 

Obiad

- szaszłyk z kurczaka i kukurydzy

- 3/4 szklanki ugotowanego ryżu brązowego

- 2 kromki pieczywa chrupkiego

 

Kolacja

- seler duszony z pomidorami

- szklanka wody mineralnej

 

Dwie przegryzki w ciągu dnia

- średni banan

- jogurt owocowy

 

 

DZIEŃ 5

 

Śniadanie

- kanapka z pszennego chleba i 2 plasterków pieczonego schabu

- surówka z rzodkiewek (pęczek) i łyżki śmietanki (12% tłuszczu)

 

Obiad

- królik duszony w mleku

- surówka z pora i rodzynek (porcja dowolna)

- szklanka herbaty owocowej

 

Kolacja

- sałatka z kabaczka

- herbata owocowa

 

Dwie przegryzki w ciągu dnia

- 1/4 melona i dwa plastry szynki

- szklanka soku wielowarzywnego i 2 kromki pieczywa chrupkiego

 

DZIEŃ 6

 

Śniadanie

- kanapka z kromki chleba, margaryny light (1/2 łyżeczki), 2 plasterków polędwicy z kurczaka i ogórka

- szklanka soku wielowarzywnego

 

 

 

Obiad

- jagnięcina z musem jabłkowym

- szklanka herbaty

 

Kolacja

- warzywa z grilla

- 2 kromki pieczywa chrupkiego

 

Dwie przegryzki w ciągu dnia

- szklanka soku jabłkowego i tost

- brzoskwinia i cienki plasterek babki biszkoptowej

 

DZEŃ 7

 

Śniadanie

- 2 tosty z dżemem niskokalorycznym (łyżka)

- szklanka soku marchwiowo -jabłkowo-pomarańczowego

 

Obiad

- kurczak pieczony

- 2 ziemniaki (150 g)

- surówka z kapusty kwaszonej

- szklanka herbaty owocowej

 

Kolacja

- sałatka z czerwonej fasoli

- szklanka herbaty

 

Dwie przegryzki w ciągu dnia

- małe opakowanie jogurtu niskokalorycznego (0% tłuszczu) i sucharek

- szklanka soku owocowego i 2 dwa biszkopty

 

 

DIETA RYBNA

 

W sklepie

kupuj: wszystkie ryby świeże, mrożone, w sosie własnym, w galarecie (szczególnie chude: dorsz, karmazyn, okoń, sandacz, szczupak, morszczuk, pstrąg, tuńczyk); owoce morza w sosie własnym, świeże lub mrożone.

omijaj: stoiska z rybami panierowanymi (np. paluszki rybne), w oleju (np. sardynki, śledzie, tuńczyk), w sosach śmietanowych i majonezowych (np. śledzie w śmietanie), gotowymi daniami rybnymi (np. ryba po grecku lub faszerowana).

 

W kuchni

przyrządzaj: dusząc w jarzynach, piekąc na grillu, w folii, w kuchence mikrofalowej, gotując na parze, w szybkowarze. Możesz smażyć ale tylko na oliwie z oliwek lub bez tłuszczu (na patelni teflonowej) .

wykluczone: smażenie w głębokim tłuszczu, panierowanie, dodawanie tłustych sosów.

 

 

DZIEŃ 1

 

Śniadanie

- kromka chleba razowego

- kilka liści sałaty

- pasta z jajka i ryby wędzonej

- herbata

 

Przegryzka

- kromka pumpernikla

- 200 ml soku pomidorowego

 

Obiad

- ryba pieczona w folii

- 2 małe gotowane ziemniaki

- surówka z kapusty kiszonej

- szklanka czystego barszczu czerwonego

 

Przegryzka

- mała kiść winogron

 

Kolacja

- zielone spaghetti z owocami morza

- szklanka soku jabłkowego light

 

DZIEŃ 2

 

Śniadanie

- mesli z owocami suszonymi (3 łyżki) i szklanką chudego mleka

- średnia pomarańcza

 

Obiad

- filiżanka zupy-kremu z kalafiora

- ryba w papryce

- surówka z pomidora i cebuli

- 100 g ryżu ugotowanego na sypko

- szklanka soku z grejpfrutów lub pomarańczy

 

Kolacja

- sałatka z tuńczyka

- szklanka herbatki ziołowej

 

Dwie przegryzki w ciągu dnia

- średni banan

- średniej wielkości kawałek ciasta drożdżowego, filiżanka kawy

 

 

 

 

 

DZIEŃ 3

 

Śniadanie

- kanapka z pumpernikla, margaryny light (1/2 łyżeczki), łyżki twarożku i pomidora

- jabłko

- filiżanka herbaty/kawy

 

Obiad

- zawijańce rybno-pieczarkowe

- mała porcja (100 g) kaszy gryczanej na sypko

- surówka z czerwonej kapusty (porcja dowolna)

- szklanka soku pomarańczowego light

 

Kolacja

- ryba w galarecie

- grahamka

- surówka z pomidora i cebuli

- szklanka soku winogronowego

 

Dwie przegryzki w ciągu dnia

- szklanka koktajlu (chude mleko/kefir/jogurt,1-7 truskawek)

- sałatka owocowa (1/2 banana, 1/2 grejpfruta, brzoskwinia)

 

 

DZIEŃ 4

 

Śniadanie

- kanapka z grahamki, margaryny light (1/2 łyżeczki), 2 cienkie plasterki sera żółtego i papryka

- szklanka soku pomarańczowego light

 

Obiad

- dorsz z marchewką

- 2 ziemniaki ugotowane w mundurkach

- szklanka soku jabłkowego

 

Kolacja

- jajko z farszem pieczarkowo-cebulowym

- surówka z cykorii (porcja dowolna)

- szklanka herbaty owocowej

 

Dwie przegryzki w ciągu dnia

- średni banan

- małe opakowanie serka wiejskiego light

 

 

 

 

 

 

DZIEŃ 5

 

Śniadanie

- 2 tosty z dżemem niskokalorycznym (łyżka)

- szklanka soku marchwiowo-jabłkowo-pomarańczowego

 

Obiad

- błękitny pstrąg

- 3 małe (200 g) ziemniaki gotowane

- szklanka soku z czarnej porzeczki

 

Kolacja

- sałatka polska

- szklanka herbaty

 

Dwie przegryzki w ciągu dnia

- mały kubek jogurtu light (0% tłuszczu) i herbatnik

- szklanka soku wielowarzywnego, 2 kromki pieczywa chrupkiego

 

 

DZIEŃ 6

 

Śniadanie

- chudy twarożek (małe opakowanie) z rzodkiewką (8 szt.), szczypiorkiem i 3 łyżkami kefiru

- cienka kromka chleba razowego

 

Obiad

- filiżanka zupy pomidorowej czystej

- pstrąg po alzacku

- 2 ziemniaki z wody (150 g)

- surówka z papryki (porcja według uznania)

 

Kolacja

- sałatka z krewetek

- szklanka zielonej herbaty

 

Dwie przegryzki w ciągu dnia

- szklanka soku jabłkowego i tost

- brzoskwinia i cienki plasterek babki biszkoptowej

 

 

DZIEŃ 7

 

Śniadanie

- pasta rybna (3 czubate łyżki)

- 3 kromki pieczywa chrupkiego

- ogórek kwaszony

- szklanka herbatki ziołowej

 

 

Obiad

- ryba w sosie słodko-kwaśnym

- 1/2 szklanki ugotowanego ryżu

- szklanka herbaty owocowej

 

Kolacja

- sałatka z czerwonej fasoli

- szklanka herbaty

 

Dwie przegryzki w ciągu dnia

- małe opakowanie jogurtu niskokalorycznego (0% tłuszczu) i sucharek

- szklanka soku owocowego i 2 biszkopty

 

 

DIETA WEGETARIAŃSKA

 

W sklepie

kupuj: wszystkie świeże (najlepiej sezonowe) i mrożone warzywa, owoce krajowe i egzotyczne, mleko kefir i jogurty odtłuszczone, chude sery białe (do 10% tłuszczu) i żółte (maksymalnie 30% tłuszczu), jajka.

omijaj: stoiska z gotowymi sałatkami warzywnymi z tłustymi sosami, owocami  w syropie, z umiarem jedz słodką kukurydzę, ziemniaki, awokado, papaję, oliwki.

 

W kuchni

p...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin