Karp pieczony
Składniki:1 karp (sprawiony i wyfiletowany)1/4 szklanki śmietany 1/4 szklanki jogurtu1 łyżka majonezu1 łyżka posiekanego koperku½ łyżeczki musztardy1 łyżeczka ostrego sosusok z cytrynyolejsól, pieprz
Sposób przyrządzenia:Filety z karpia umyć, osuszyć, skropić sokiem z cytryny i przyprawić. Pozostałe składniki dokładnie wymieszać, sos przyprawić do smaku, odstawić na kilkanaście minut. Blaszkę do pieczenia nasmarować olejem. Układać na blaszce porcję ryby, polać sosem. Piec w piekarniku nagrzanym do około 220 stopni C przez 15 minut. Posypać zieleniną.
kamil151992