Placek szwedzki.pdf

(56 KB) Pobierz

37870050 UNPDF

Placek szwedzki

Składniki

3 szklanki mąki, 4 jaja, półtorej szklanki cukru, 3/4 kostki masła

lub margaryny, kubeczek twarożku homogenizowanego, pół

szklanki kwaśnej śmietany, pół łyżeczki esencji waniliowej, 2

łyżeczki proszku do pieczenia, 15 dag bakalii

Sposób przyrządzania

Utrzeć masło z cukrem, dodać twarożek, żółtka, śmietanę, ubite na pianę białka oraz

mąkę przesianą i wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Pod koniec ucierania dodać

esencję waniliową, bakalie i wymieszać. Piec w niezbyt gorącym piekarniku 40-50 min.