ZUPA CZOSNKOWA by Misia.doc

(24 KB) Pobierz
ZUPA CZOSNKOWA by Misia

ZUPA CZOSNKOWA by Misia

 

dobra na chlodne dni

opakowanie fety
2 glowki czosnku
250ml smietany(w orginale byl gesty jogurt ja ostatnio dalam 150ml smietany i 100ml bulionu mm)
1 kopiasta lyzka zmielonego granulatu lub siemienia lnianego (mozna pominac)
2 jajka
1 lyzka posiekanego tymianku
4-5 lyzek posiekanej rzezuchy(dalam pietruszke)
2 liscie laurowe
8-10 ziarenek pieprzu,sol

do garnka wlac 1,5litra wody wrzucic czosnek lisc laurowy pieprz posolic gotowac 30min-przecedzic przez sitko (czosnek wydusic lyzeczka)do wywaru wkruszyc ser wymieszac smietane z granulatem na gladka mase i wlac ja do zupy (powolutku zeby sie nie zwazyla)zostawic na malym ogniu na 10min w tym czasie mocno ubic jajka zestawic garczek z ognia i ostroznie polaczyc jajka z zupa gotowa zupe doprawic do smaku posypac zielenina PS zeby byly takie fajne plywajace kawal;ki fety to 1/3 pokroic w duze kawalki

 

...
Zgłoś jeśli naruszono regulamin