PRZEKĄSKI
MASŁO PIZZOWE
Składniki: 125g masła (miękkiego) , 1 cebula, 30g papryki czerwonej, 5 oliwek, 1 plaster szynki
gotowanej, 2 ząbki rozgniecionego czosnku, 1 łyżka ketchupu, 1 łyżka ziół smakowych
Masło dobrze wymieszać i wsypać drobno pokrojone składniki. Jeszcze raz wszystko dobrze wymieszać. Tak przyrządzoną masę można smarować kanapki, chleb bułeczki
PASZTET – PIZZA
Pojemniki TW: B11 Duża miska do ciasta
Składniki: 200g szynki gotowanej, 200g salami, 1op. Serka topionego(w plasterkach) 200g pieczarek,
1 duża cebula, 1 śmietana słodka, przyprawa do pizzy
Wszystko drobno pokrojone i wymieszane wkładamy do miski i zostawiamy na 1 dzień w lodówce. Pasztet – pizza jest gotowy do smarowania. Wystarcza na 15 bułeczek.
PASTY DO KANAPEK NA BAZIE MAJONEZU LUB JOGURTU NATURALNEGO
Pojemniki TW: Miareczka, D29 Zosia Samosia, Perła, D37 Candy
1. pasta z młodych liści mleczu
Składniki: 100ml młodych liści mleczu, 100ml twarożku, 100ml orzechów włoskich, 50ml majonezu lub
jogurtu, pieprz, sól do smaku
Liście mleczu bardzo drobno posiekać. Włożyć do Candy, dodać pozostałe składniki, dokładnie wymieszać.
2. pasta z wiórek kokosowych i marchewki
Składniki: 100ml wiórków kokosowych, 100ml marchewki, 50ml majonezu lub jogurtu, sok z cytryny
Marchewkę zetrzeć na grubszych oczkach Zosi Samosi, do pojemnika dodać pozostałe składniki, wymieszać.
3. pasta z selera i orzechów włoskich
Składniki: 100ml zmielonych orzechów włoskich, 100ml selera, 50ml majonezu lub jogurtu,
sok z cytryny do smaku
Seler utrzeć na grubszej części D29, dodać pozostałe składniki, wymieszać.
4. pasta z rzodkiewki ze słonecznikiem
Składniki: 100ml rzodkiewki, 100ml łuskanego słonecznika, 50g majonezu lub jogurtu,
Utrzeć rzodkiewkę na Zosi Samosi, dodać pozostałe składniki, wymieszać
GOFRY
Składniki: 2jaja, 2szkl. mąki, ½szkl. oleju, margaryny lub rozpuszczonego masła, 1¾szkl. mleka,
1łyżka granulowanego lub brązowego cukru, 4łyżeczki proszku do pieczenia, ¼łyżeczki soli
Wymieszać lub zmiksować wszystko w Candy D37 i smażyć w gofrownicy 5 minut albo dłużej jeśli chce się mieć gofry rumiane. Gofry można udekorować śmietaną i świeżymi owocami.
Składniki: kostka mielonego twarogu, ogórek świeży starty na tarce, czosnek, śmietana
Wszystko ugnieść razem Ziemniaczanym tłuczkiem D13
solderpad