Przepis na ogród - maj 2010.pdf - OGRÓD I DZIAŁKA - slimkaa

1,99zł!

Sprawdzone sposoby

na zdrowe poziomki

Alina Krzywowąs, Poznań

Zbudowałem solidne

schody na taras

Franciszek Praszyński, Istebna

Uratowałam moje lilie

przed szkodnikami

Maria Szafrańska, Ostróda

Tylko

Zapraszamy

na okładkę!

SPIS TREŚCI

Drodzy C zy telni cy, j eś l i

chcecie przed staw i ć s i e-

b i e, swoje ogrody i d ziałk i ,

n apiszc i e do n a s ! Cze -

ka m y n a zdjęc i a W asze

l ub Waszej rodzi n y n a

t l e ziele n i l u b kwi a t ów.

Za Was ze o pu b l iko w a-

n e fo t og r afie n a o kład -

ce " Pr zep is u n a Ogród "

i w dzia l e " P ort ret na sze-

go ogrodu " ot r zy maci e od

nas 300 zł nagr o d y !

F o to ga l e ri a c z y t e l n i k ów 4

Portret naszego ogrodu 6

Z w i zytą u U rsz u li

M i tur zy ń s ki e j z Dr ze ń ska

M o j e u lu b i o n e r ośl in y

Katarzyna Michalska

r edaktor naczelna

Temat miesiąca

U n as k r ólu j ą róże

P ortre t y . Róże i i c h

sąs i e d z i 2 1

MOJ dom - moja duma 26

Szko ł a m i st r zó w . 3 2

U n as n a d z i a ł ce 36

D a r y z og r o du 38

Ochrona roślin 44

Zd rowi e z n a tur y 4 8

Kosme t y ki z ogrod u 50

Dom o we p ysz n ości 52

Py t a ni a do p raw nik a 56

Ra d y i sek r e t y 5 8

Ka l enda r z ks i ężycowy 62

Za p ow i e d z i na cze r w i ec 64

An ki e t a

Drodzy Czytelnicy

Ogrodnicy!

P o uk aza ni u s i ę p ie r w sz ego

num e ru " Pr ze pi s u na Ogród"

r oz wi ąza ł s i ę w o r e k z ko-

r es pon de n c j ą . C odz ie n ni e

d osta j e m y d z i es i ą tki l is tów ,

z dj ęć i m ej li . Czeg o t am

n ie m a . . . Pr o j e kt y og r o d o -

wyc h a r a n żac j i , r ady m aj-

st er k ow i c z ów i p r ze p i sy na

ku li n a rn e p ysznośc i . Ja k

warzywa - t o t y l ko z w ł a-

sne j d z i a ł ki , jak k w i a tk i to

z do m owej r aba tki. K aż d y

W asz li s t j es t i nn y , k a ż dy

w y j ątko w y, a l e za w s z e domi -

nu j e w n i c h wi e l k a m i ł o ś ć d o

og r o d ów . T a k wł aś n i e s pełni a

s i ę n asze re d a k cy j n e m a-

r ze n ie - s t a j emy s i ę og r o d-

n i czą ro d z in ą , któr ą ł ączy

ws p ó lna pa s j a - o grod y . Ty l u

dośw i a d cz on ych o g r od ni ków

nigd y d o t ąd n i e s p o tk a ło si ę

w j e dn y m mi e j sc u. I za to

W a m d z i ę kuj ę , zac h ę cają c

j e dno cz e ś n i e do pr z ysyłani a

ko l e j ny c h por a d.

K upo n z gł osz en i o w y

Zdjęcie nadesłała n a s z a

czytelniczka Urszula

Miturzyńska z Drzeńska.

Tematy z okładki wyróżnione

są kolorem zielonym .

WARUNKI PROMOCJI

• kup SUBSTRAL

• zachowaj paragon do odbioru nagrody

• wyślij SMS na 7057 koszt 0,62 zł z VAT

• podaj HASŁO: SUBSTRAL długo działa

• promocja trwa od 15.03.2010 do 22.06.2010

• regulamin na stronie www.SUB5TRAL . pl

Drodzy Czytelnicy,

jeśli w ogrodzie lub na działce udało Wam

się założyć rabaty, zbudować altankę lub

kącik wypoczynkowy, piszcie do nas i przysy-

łajcie swoje zdjęcia. A może macie sprawdzone spo-

soby na udane zbiory? Czekamy na listy! Za te, które

opublikujemy, zapłacimy Wam 75 zł!

Nasz adres: Burda Publishing Polska

" Przepis na Ogród", ul . Ostrowskiego 7,53-238 Wrocław

lub e - mail: pno@burdamedia.p l

Pamiętajcie o dołączeniu kuponu ze strony 66!

.%j - - q~z) łZo .

lJJz l u l z 4 J ~Q

Prz e pis na Ogród 3

Kolorowo w ogrodzi

Drodzy Czyte l n i cy, czekamy na Wasze listy! Przysyła j c i e nam swoje zdjęcia,

na których uwiecznil i ście siebie na tle swoich ulub i onych miejsc w og r odach .

Co miesiąc będz i emy prezen t ować je w naszej fo t ogaleri i .

"z brzuszkiem

w ogrodzie" . Na zdjęciu

Monika Gajewska.

_ PISZCIE DO NAS!

Za Wasze piękne zdjęcia,

które tutaj opublikujemy,

zapłacimy 75 zł.

Nasz adres: Burda Publishing Polska

"Przepis na Ogród"

ul . Ostrowskiego 7, 53-238 Wrocław

lub e-mail: pno@burdamedia.pl

Pamiętajcie o kuponie ze strony 66!

Z radością podejmuję wyzwani a

Nasza czytelniczka Urszula Miturzy ń ska z Orzeńska nadesłała

z d jęcia i opisała swój wielobarwny ogród.

-= s t w or z yłam pr z y d o-

mu rodz i ców. Ki e dy ś

b y ł o tu p o dwórko i stary s ad ,

Z czase m t ata pousu w a ł d r ze -

wa i posa d ził m ł ode. T e r az

w ios n ą za k w i t a j ą tu t a j kw i a t y

n a r a batac h, a j es i enią k uszą

do r o dn e ś liwy i g r usze.

Ce n t r a l ne m i e j s c e w ogro -

dz i e za jmuje r a ba t a z perg o l ą

o b sa d z o na k il k oma gatun kam i

r ó ż . M am swoje s p r awd z o n e

s p oso b y n a i c h upr aw ę, a l e

c/ y l n m r w ni ' 1 f ac h ową li -

I I t / li l II ! I t ( ) / 1 1 , / l f ,O [ i m .

I I l ilii li lii ' 1 . N I j l l o l lr i li III ' i i i I II

d u m n a z róż , a szc zegó l n i e

z od m i a ny ' C hop in ' . P o d z i w,

ja k i b u dz i , jest dl a m n i e za p ł a -

t ą za c z as poś więcon y n a je j

p i e l ęgnację ·

W moim og r odzie m a m

rów ni eż p o dwy ższon ą r aba t ę

wyk on an ą wy ł ą cz n ie z ka mi e-

n i . P rzez w i ę kszoś ć s e z o n u

p ysz n i ą s i ę na nie j ró ż n o b a r w-

n e kwi a ty , W ci ąg u k i l ku l at

w i e l e nau cz yłam się o upr aw ie

ro ś li n , P o w i e lu o gro dni czyc h

s ukce sach i po r a ż k ac h już

w i e m , co i gdz ie sa d zić . Co

ro ku d ok up uję n owe od mi a n y

i z rado ś c i ą p o de j mu j ę k o l e jne

wy z w a ni a s t a w i a n e m i pr zez

wym ag a j ą e o kazy. O p rócz

s t a ł y c h n a s adze ń by lin i k r ze-

wów i j ę rów n i e ż kw i a t y j ed-

n o r ocm. l o o n e z ap e ł n ia j ą

P U s ! m l ( i ca p o roś li n ac h ,

k t ó r j ll l p l l kw i t ł y . Sz c ze gó l -

I I I ( I I [ lO< i o I J I II, m so b i e w o nn ą

m ac i e j kę, l a t r ię or az p ysz n o -

g łówkę. Dzię k i n i m d o og r odu

z l a tuj e s i ę m nó s tw o p s z czół,

t rz mi e l i i moty l i.

W p i elęgn ac ji t a k du że g o

ogrodu pom a g a mi r ó wn i eż

m a m a . Za ś t at a z p o m ocą

br aci wy ko na ł dr ewn i an ą p e r -

g o l ę, s t ół i ławki . W p r z y sz ł o -

śc i c hciałabym stw orzyć m a t e

wrz o s owisko, n a którym będ ą

r os ł y k a rłowate i glak i o r az r óż -

n e ga tunki w r zosów .

Mó j kw i ato wy o g r ód

1. Na różanej pergoli króluje wielkokwiatowa

odmiana 'Fryderyk Chopin'.

To kremowob i ała róża. Jest ona bardzo

odporna na mróz, n i estety , zupełnie nie

radzi sob i e z mączniakiem.

5. Pysznogłó wk a j es t bard z o ekspansywną rośl i ną,

ale tworzy przepiękne kwiatowe kępy. za to do

mojej latrii kłosowej z l atują się wszystkie motyle

z okolicy.

2. W ogrodzie często " pasą się" świnki morskie!

Potrafią godz i nami buszować wśród traw,

z apetytem z j adając l i ście mniszka .

Zapłacimy 300 zł!

Pokażcie nam siebie i swoje

ogrody. Za Wasz list oraz zdjęcia

opublikowane na okładce

i w rubryce "Portret naszego ogrodu "

otrzymacie aż 300 zł.

Nasz adres: Burda Publishing Polska

"Przepis na Ogród", ul . Ostrowskiego 7

53-238 Wrocław lub e-mail: pno@burdamedia.pl

Pamiętajcie o kuponie ze strony 66!

3. Róża okrywowa to bardzo stara odmiana.

Warto ją pielęgnować , bo odwdzięczy si ę

niesamowi t ym zapachem.

4. C z asam i śm i eję się , że mam w ogrodzie

wszystkie ko l ory l i lii o pr ócz niebieskiej !

" sy9tetMAtyCZfUt fWMA-

UJ~ ojroazie zOYtaje

co r o l<:,u 1Ul . jroaz01ta

~Jitl , mk~

r ó~ c h Iv r uw6w"

Cynia eleg an tka

" Te fięhte jedMrxvu lcwi A iy ~ w widu

btm - tUh od c~ M ~zyClt p * " Z f,t1 1A' ozMw "

Barbara Węgrzyn, Konin

gdy m i n i e n i eb l . i CL ńs tw o

p r zy m rozków. l i I ga n t k i

lu bi ą s ł oń ce i g dy j e s t ciep ł e

l a to, w s p a ni a l e kw i tn ą . J ak

przy s ta ło n a kw i a tow e da m y ,

nie zad owo l ą s i ę j e dn a k zby t

ubogą i s u ch ą z i e m i ą , d l a t eg o

nawożę je pr zed k w i t ni e ni e m

A z o f oską i pod l e wa m . G l e b a

odpo w i ednia dla cynii p owin -

na mieć 7,0-8 , 0 pH. Mo że m y

j ą wzbogacić t o rfem lub o b or -

n i k i . e m .

Cyn i e nie lub i ą c h ł odn ego

i mo k rego l a t a , Wted y ł at w o

za padają na c h oroby g r zy-

bowe i z a mi erają . Mo ż n a j e

w takiej sy tu ac ji opr ys k i w ać

p r e p a r ata mi g r zybobó j czy mi :

e k o l o gi cz n ym B i os e pt e m l ub

chemiczny m D iscu s em . S y s-

tematycz ni e równ i e ż u s u w am

przekwit ł e kw i aty , a b y p o b u -

dz i ć wzrost now y c h p ą k ó w .

Mo j e u lub i en ice maj ą j esz -

cze jedną wspan i a ł ą cechę .

Doskona l e nadaj ą się n a k w i a -

ty cięte, d l atego z a w sz e za b i e-

ram k i l ka na bu k i et d o d omu.

Sto j ą w wa z oni e n a w e t d o

dwóc h tygo d n i .

Barbara Węgr z y n

Sie w wprost do gru n t u

NASZ EKSPERT

m gr inż . Grażyna

Rengwelska

s pec j a l i sta

o grodni c twa

PNOS w Oża r ow i e

Maz owieck i m SA

sób, np. w rzęd y , po ok r ęg u l ub w r ó żn e

wzory, pamiętając jednak o za ch owa n i u od-

powiednie j rozstawy międz y roślinami, aby

w okre s ie ro zw oju i kwitnie n ia m iały o p ty-

ma l ne war u nki i odpowiednio dużo miejsca.

3 Nasiona u mieszczamy na głębokości

-= k ilk uarową d z ia ł kę

za miaste m i moż -

n a pow i edz i eć , że od tego

cz a su moje ż ycie z upe łn i e

s i ę zm i en i ło. Nigdy wcześnie j

nie mia ł a m nic wspólnego

z ogrod n ictwem , bo m i e s z-

k am w b l o ku. T ęsk ni łam za

jaki m ś spo k o jn y m mi e j sce m

w śród zie l e ni i stąd pomysł

dz i a ł k i .

Pon i eważ mo gła m j eździ ć

t a m ty l ko w weekendy, n i e

miałam zb y t amb i tnyc h p l a -

n ó w , j eś l i ch o dzi o upra wę .

W w i ększośc i pozostała tra -

wa, posadziłam t eż k il ka igla-

ków i krzewów ozdobn y ch.

S trzeliste brzozy rosł y tu j uż

przede m n ą . Gdy prz y j e ż dża-

ł a m , kos ił a m tr awę , grab i łam

li ście, siada łam z książką na

ogrodowej h uś t awce. Typowa

dzia ł ka r ekreacy jn a .

Kiedyś pr z ywioz ł a m t u pr z y -

j aci ółkę , Ta r oze j rzała się wo -

kół i s tw i erdziła : "Jakoś pusto ,

dlaczego n ie masz żad n yc h

k w i atków?" . No n ie w i em . . .

w ł aści w ie d l aczego? Pos t a-

nowiłam t o zm i e ni ć. Na j p i erw

posadz ił am tam różową r ó ż ę,

a potem to j u ż j a ko ś posz ł o ,

Teraz każdej w i os n y kup u ję

gotow e r o zsa d y r o ś l i n j ed n o -

rocznych, b o t a k j est m i naj -

wy godn i ej,

M a m wśró d nich s woj ą f a -

w o r ytk ę - c y n i ę i t o z a r ów n o

II w y! / o dm i a n y , k t ó r e d o -

I I ' , I I l q c i In l i t , J k I I n i ż

• I (o l i J()

O d oś mi u l at mam

j a k aś e l e g an c j a i d um a. N i e

be z p r z y cz y n y j ed n a z odmi a n

tego kwi a t u n os i n azwę cyn i a

wytwor n a - J ak ob i n ka . Może

to zas ług a w z nie s i o n e j , doś ć

g r ubej ł o d yżk i a l bo in t en sy w -

n yc h bar w płatk ó w ? Sad z ę

c y ni e c o r o k, b e zp ośre dn i o

do gruntu , p o poł o wie ma j a ,

równej ich dwu k ro t nej wielkości . Całość

przysypujemy zie m ią i dokładnie, ale deli-

katnie podlewamy . G dy wze j dą , zbyt gęste

wys i ewy przerywam y , zostaw i ając tylko naj-

mocniejsze i z drowe r oś l iny. Na rabatach,

między kwiata m i i warzywami możemy

wys i ać również zioła , k t óre nie tylko będą

ozdobą ogrod u czy sk r zynki balkonowej,

ale przede wszystk i m przy d adzą s i ę nam

w kuchn i . Wiadomo przecież, że nic ta k nie

poprawia smaku potraw , jak świeże zioła

z własnej uprawy. Do tego celu wyśmieni-

cie nada j e się bazylia zielona i cze r wo n a ,

cząber ogrodowy, hyzop l ekarski , m elisa

lekarska.

4 pamięta j my , aby k u pować ' i w y s i ewa ć

? Kiedy najlepiej wysiewać do gruntu

nasiona kwiatów Jednorocznych?

• Do tej p o r y k u p o w ał a m go to w e sad zo n -

k i k w i a t ó w i z i ó ł, p o n i e w aż wy s i e w n as i o n d o

g ru n t u wy d aw a ł m i się z by t k łopo t l iwy, a ro ś li -

ny , mo i m z d a n i em, go r ze j s i ę rozwi jały i s ł abo

kw i tły . W t y m r o ku p o stan owi łam jednak n i e

po dd a wa ć s i ę i tr o c hę popr a cować nad swoimi

og r o dni czy mi u m i e j ę tno ś ciami. Proszę o wsk a-

zó w ki d o t y cz ą c e t erm inów wys i ewu nasion

i s po s o b u p r z y go t o w a ni a g leb y.

Marzena Nowacka, Wieruszów

Oczywiście zakup gotowych sadzonek

b ardzo uła t wia pracę w ogrodzie i na ogół

j est gwarancją u danych u p r aw. Wiele jed -

n orocznych r oślin, np. warzyw, kwia t ów lub

zi ół można z powodzeniem wys i ewać bez-

p ośred n io do gruntu , wybierając odpowied-

ni termin siewu i p r zygotowu j ąc we właści-

w y sposób glebę .

Większość ' roślin jednorocznych wysie -

wamy w kwiet n iu na rozsadniku (wydzielo -

ne, osłonięte m i ejsce) albo w kwietniu lub

maju wprost do gruntu (m.in. ast r y, aksa -

mitk i , dimorfotekę, dziwaczki, eszolcję, go-

decję, groszek pachnący, goździki brodate ,

l wią paszczę , maciejkę , mietelnik, nagietki,

nasturcję, onętek, ostróżkę, portulakę, sło -

neczniki , smagliczkę , ubiorki , wilce) , a tak-

że wiele i n nych.

1 Na wiosnę, gdy tylko ziemia obeschnie,

nasiona p oc h odzące ze znanych f i r m

n asiennyc h , charak t eryz uj ące się wyso k ą

j akością i gwa r a n cją odmianową . Na k aż d e j

t o r ebce z t ył u zawa r te są in f o r macje up r a-

wowe dla da n ej rośliny: t ermin i m i ej sc e

wysiewu nasion , r ozstawa r o ś l in , t e rmin

k witnien i a l u b termi n zbior u w prz ypad k u

zi ół oraz waru n ki up r awy.

Cyni e tworzą pojedyncze lub

pełne kwiatostany.

p r ze k opujemy miejsce, gdzie chcem y

za ł ożyć rabatę kwiatową, usuwając pozo -

stałości korzeni, chwasty i kamienie. Gle-

ba powinna być dobrze spulchniona. N a

tydzień przed siewe m nasion wzbogaca m y

ją w nawozy wieloskładnikowe , dok ł a d n ie

wszystko mies z ając i zagrabia j ąc. Gdy z ie -

m ia jest zby t ciężka, można dodać trochę

t o rfu . Przed s i e w em g l e b ę zr aszam y.

wt) .• h :, 1 w 1 11 j

Ak sa m itki , tr y , rudb ekie i lwie paszcze to od powh ( t l l l 1 0 -

war z y s t w o d l a wi e lu o d mian cynii . Zdj ęc i u : B . lt l lU I W , I t• • yn.

N as i ona l w iej pa s zczy , c zyli wy żl i na wię ks ze -

go, wysiew amy wpros t d o g r untu w k wi etn i u .

2 N asiona wys i ewa m y w d owo ln y sp o -

Przepis na ogród - maj 2010.pdf

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika: