Składniki:
* -3 ziemniaki* -1 łyżka masła* -20 dag zmielonego mięsa z piersi z kurczaka* -jajko* -bułka tarta* -sól, pieprz, olej* -pomidor* -ser mozarella* -sałata* -majonez
Wykonanie:Mięso mielone mieszamy z jajkiem i bułką tartą, dodajemy sól i pieprz do smaku. Formujemy kotleciki w kształcie podkówek i smażymy na złoty kolor z obydwu stron. Ugotowane ziemniaki rozgniatamy widelcem na jednolitą masę i dodajemy odrobinę masła. Za pomocą szprycy wyciskamy ziemniaki na kotlecik formując muszelkę ślimaka. Oczy robimy z majonezu. Całość ozdabiamy sałatą, pomidorem pokrojonym na grube plastry oraz mozarellą.
ZULUS555