Składniki:
· 1 jajko
· 2 łyżeczki cukru
· cukier waniliowy
· szczypta soli
· filiżanka mleka
· filiżanka mąki
Przepis:Wymieszaj ze sobą jedno jajko, dwie łyżeczki cukru, cukier waniliowy i szczyptę soli. Wszystko ubij razem dodając filiżankę mleka i filiżankę mąki aż do powstania gładkiego ciasta. Jajko można zastąpić proszkiem do pieczenia - w ilości "na czubku noża". Ciastka po usmażeniu odsączyć najlepiej na ręcznikach papierowych. Szybko usmażone w wysokiej temperaturze i dobrze odsączone wcale nie będą tłuste.
barbarauczciwek