Diakon można często znaleźć w warzywniaku lub markecie. Ale lepiej pytać o ,,białą rzepę”, bo sprzedawcy często nie wiedzą, o co chodzi, gdy mówisz ,,diakon”.
Zamiast spaghetti lepiej użyć japońskiego makaronu np. somen lub udon.
Masło można zastąpić np. odrobiną oleju sezamowego.
Vila