Pieczenie: 1 godz
Składniki
• 3 szklanki cukini startej na grubych oczkach
• 3 cebule pokroić na drobno
• 1/2 szklanki oleju
• 1 1/2 szklanki bułki tartej
• 20 dkg sera żółtego, startego
• 3 jaja (białka ubić)
• garść pietrszuki
• wegeta, papryka ostra
Wszystkie składniki wymieszać z ubitą pianą z białek. Przełożyć do keksówki i piec 1 godzine na średnim ogniu. Na przystawkę i do pieczywa.
jabolek67