Zupa ziemniaczana 8 ziemniak�w, w�oszczyzna, pieprz, 1-2 suszone grzyby, zasma�k� z 1 �y�ki zrumienionych skwark�w lub szklanki �mietany i �y�ki m�ki, zielenina Grzyby umy�, namoczy� i ugotowa� w niewielkiej ilo�ci wody. Nast�pnie wyj�� je i pokroi� w paseczki. Obran�, start� na tarce w�oszczyzn� zala� wrz�tkiem, doda� przyprawy, gotowa� 10 min. Nast�pnie doda� pokrojone w talarki ziemniaki i ugotowa� je do mi�kko�ci, doda� tak�e grzyby z wywarem. Zaprawi� zup� zasma�k� lub �mietana z m�k�, zagotowa�. Posypa� zielenin�.
jabolek67