Składniki
• pół ugotowanego kurczaka
• mała puszka ananasów w kostkach
• 10 dag pieczarek
• 10 dag ugotowanych szparagów
• 2 jajka
• słoiczek majonezu
• sól, pieprz
• do dekoracji pomidor i natka pietruszki
• sok z cytryny
Etapy przygotowania
1. Mięso kurczaka kroimy drobno. Pieczarki po oczyszczeniu kroimy w małe plasterki, skrapiamy sokiem z cytryny. Szparagi kroimy na kawałeczki wielkości 2-3 cm. Ananasa osączamy. Jajka siekamy.
2. Wszystkie składaniki mieszamy, dodajemy majonez, sok z ananasa do smaku, doprawiamy solą i pieprzem.
3. Dekorujemy plastrami pomidora i natką pietruszki.
kuchareczkagosia